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乳粉中亚硝酸盐的测定标准:GB./T5413.32-1997,中国标准分类的大类字母应是()。
- A、B.
- B、C.
- C、X
- D、Z
参考答案
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考题
关于《食品中污染物限量》(GB2762-2005)的指标,不正确的是()A、粮食和鱼肉中亚硝酸盐不可超过3.0mg/kgB、蔬菜亚中亚硝酸盐不可超过4.0mg/kgC、酱腌菜中亚硝酸盐不可超过2.0mg/kgD、乳粉和食盐中亚硝酸盐不可超过2.0mg/kg
考题
判断题测定水中亚硝酸盐是在中性溶液中,利用重氮偶联显色反应,生成红紫色染料。A
对B
错
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