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下列关于乳酸菌的叙述，正确的是（）
- A、乳酸菌的种类很多，常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌
- B、在自然界中分布广泛，空气土壤、植物体表、人和动物的肠道内均有
- C、乳酸菌是兼性厌氧生物
- D、乳酸菌是严格厌氧微生物
参考答案
更多 “下列关于乳酸菌的叙述，正确的是（）A、乳酸菌的种类很多，常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌B、在自然界中分布广泛，空气土壤、植物体表、人和动物的肠道内均有C、乳酸菌是兼性厌氧生物D、乳酸菌是严格厌氧微生物” 相关考题
考题
下列关于生物体的组成、结构与功能的叙述中，正确的是()。A.噬菌体、乳酸菌、酵母菌中都有核糖体和DNA
B.线粒体、核糖体、染色体、质粒中都含有核糖
C.受体具有特异性识别作用
D.细胞器之间都可以通过囊泡进行物质运输
考题
下列关于传统发酵技术的叙述中，正确的是（ ）。A.为提高果酒品质．可加入人工培养的青霉菌
B.腐乳卤汤中酒的含量应控制在12％左右
C.乳酸菌是好氧细菌．有氧条件下将葡萄糖分解成乳酸
D.糖源充足时．醋酸菌将乙醇变为醋酸
考题
下列关于真核生物、原核生物和病毒的叙述中有几项正确（） ①乳酸菌、青霉菌、大肠杆菌都属于原核生物 ②乳酸菌、酵母菌都含有核糖体和DNA ③T2噬菌体的繁殖只在宿主细胞中进行，因为只有核糖体一种细胞器 ④细胞没有叶绿体就不能进行光合作用 ⑤有些细菌只含有RNAA、1项B、2项C、3项D、4项
考题
有三个盛放葡萄糖液的密封玻璃瓶，已知一瓶混有酵母菌，一瓶混有乳酸菌，一瓶只有葡萄糖，下列叙述错误的是（）A、混有酵母菌的瓶子能够产生气泡B、混有乳酸菌的瓶子能够产生气泡C、混有酵母菌的瓶子能够发热D、混有乳酸菌的瓶子能够发热
考题
下面说法不正确的是（）。A、经乳酸菌发酵产生的饮料都是乳酸菌饮料B、乳酸菌饮料是含乳饮料C、乳酸菌饮料根据其是否经过杀菌处理而分为活菌型和非活菌型D、乳酸菌饮料在生产过程中可以与果汁、甜味剂和其他植物提取液调配而成
考题
关于乳酸菌饮料说法不正确的是（）。A、植物性蛋白粉不可以用于生产乳酸菌饮料B、乳酸菌饮料组织状态应该是呈乳浊状，均匀一致不分层，允许有少量沉淀，无气泡，无异物C、乳酸菌饮料酵母数应≤50cfu/mLD、乳酸菌饮料霉菌数应≤30cfu/mL
考题
关于乳酸菌素片卖点说法正确的是（）A、固体酸奶”，可以助消化，护肠胃，常吃“肠”健康B、老年人消化差，怕血脂高，嚼点乳酸菌素片帮助消食消脂C、拉肚子，肠道菌群失调，需要配合乳酸菌素片调节胃肠道健康D、乳酸菌素片只适合消化不好，拉肚子人群使用
考题
单选题下列关于细菌、真菌在实践应用中的叙述，错误的是（）A
醋酸菌酿醋B
青霉菌提取青霉素C
乳酸菌制作酸奶D
酵母菌制作泡菜
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