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在高级西餐厅就餐讲究礼仪,注重传统。下列喝汤的方法中符合西餐进餐礼仪的是()。

  • A、用双手平衡端起汤碗吸着喝
  • B、用汤勺舀起来后用嘴吸着喝
  • C、用汤勺从外侧向内侧舀着喝
  • D、用汤勺从内侧向外侧舀着喝

参考答案

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考题 高级西餐厅的服务秉承尽善尽美的传统,注重礼节和体现对客人的个别照顾,中一桌客人需要的服务员人数为()。A、2人B、3人C、4人D、5人

考题 西餐正餐的进餐礼仪主要包括()、()、()、()、()、()。

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考题 填空题西餐正餐的进餐礼仪主要包括()、()、()、()、()、()。

考题 填空题西餐是()制,讲究就餐的氛围和格调。

考题 多选题下列符合西餐进餐礼仪的有()。A闭着嘴细嚼慢咽,不要发出声音B喝汤要轻啜,对热菜热汤不要用嘴去吹C骨头、鱼刺吐到筷子上、叉子上,再放入骨盘D嘴里含有食物时不要说话,剔牙时,用手遮住E就餐时,如果感觉太热,可松开领带,解开衬衣上方的纽扣

考题 问答题高级西餐厅有何特点?

考题 单选题高级西餐厅的服务秉承尽善尽美的传统,注重礼节和体现对客人的个别照顾,中一桌客人需要的服务员人数为()。A 2人B 3人C 4人D 5人

考题 问答题在西餐厅中就餐时为什么要从椅子左侧入座呢?

考题 单选题在高级西餐厅就餐讲究礼仪,注重传统,尤其注重尊重()。A 老人B 儿童C 男士D 女士

考题 单选题在高级西餐厅就餐讲究礼仪,注重传统。下列喝汤的方法中符合西餐进餐礼仪的是()。A 用双手平衡端起汤碗吸着喝B 用汤勺舀起来后用嘴吸着喝C 用汤勺从外侧向内侧舀着喝D 用汤勺从内侧向外侧舀着喝

考题 单选题高级西餐厅装潢为了突出主题,非常注重色彩的选择,常采用下列哪种颜色为主()。A 金色B 白色C 蓝色D 粉红色

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