考题
下列炊具中使维生素C的更多损失( )。A.铝锅
B.铜锅
C.砂锅
D.陶瓷锅
E.电磁炉
H.Y
考题
陶瓷辐射板燃烧器分为（）A、多孔陶瓷辐射板燃烧器B、泡沫陶瓷辐射板燃烧器C、纤维陶瓷辐射板燃烧器D、金属辐射板燃烧器
考题
HTG-60-Ⅱ型陶瓷过滤机上共有陶瓷过滤板（）。A、150块B、200块C、180块D、220块
考题
用超声装置和酸泵对陶瓷过滤板进行混合清洗的目的是（）。A、保证陶瓷过滤板孔畅通B、保护好机器设备C、惩罚操作人员D、保证机器的清洁卫生
考题
燃气燃烧时加热蜂窝状陶瓷板，陶瓷板迅速变红，通过陶瓷板加热空气，燃气燃烧时产生空气对流使加热后的空气得到循环。
考题
发泡陶瓷保温板的施工操作中，挤塑板安装的阴阳角垂直的偏差如何解决（）A、用方尺和塞尺检查B、用2m靠尺和塞尺检查C、用直尺和塞尺检查D、用2m拖线板检查
考题
发泡陶瓷保温板的施工操作中，挤塑板安装的表面平整偏差如何解决（）A、用2m托线板检查B、用方尺和塞尺检查C、用2m靠尺和塞尺检查D、用直尺和塞尺检
考题
开刀是用来（）用的。A、陶瓷锦砖拨缝B、切板C、切砖D、切石膏板
考题
陶瓷壁画是以陶瓷锦砖、面砖、陶板等为原料制作的。
考题
电磁炉不适宜的盛器材质为（）。A、陶瓷B、非铁质金属C、玻璃D、不锈钢
考题
新选购的（）墩板要用盐水进行浸泡或用热水锅蒸煮的。A、陶瓷墩板B、塑料墩板C、树脂墩板D、木质墩板
考题
电磁炉使用的锅底必须是（）。A、陶瓷B、玻璃C、铜D、铝E、铁磁性锅或磁感应材料
考题
电磁炉的灶台面板采用的是（）。A、玻璃B、陶瓷C、木料D、结晶陶瓷玻璃
考题
双面混合安装方式采用（）电路板。A、双面印制B、单面印刷C、单面陶瓷基板D、双面陶瓷基板
考题
简述陶瓷过滤机刮刀部件组成，其作用及刮刀与陶瓷板间隙正常值。
考题
单选题双面混合安装方式采用（）电路板。A
单面陶瓷基板B
双面陶瓷基板C
单面印制D
双面印制
考题
问答题简述陶瓷过滤机反冲洗陶瓷板时水的流向。
考题
多选题陶瓷辐射板燃烧器分为（）A多孔陶瓷辐射板燃烧器B泡沫陶瓷辐射板燃烧器C纤维陶瓷辐射板燃烧器D金属辐射板燃烧器
考题
单选题下列炊具中使维生素C的更多损失（）。A
铝锅B
铜锅C
砂锅D
陶瓷锅E
电磁炉
考题
问答题简述陶瓷过滤机刮刀部件组成，其作用及刮刀与陶瓷板间隙正常值。
考题
单选题发泡陶瓷保温板的施工操作中，挤塑板安装的表面平整偏差如何解决？（）A
用2m托线板检查B
用方尺和塞尺检查C
用2m靠尺和塞尺检查D
用直尺和塞尺检
考题
单选题用超声装置和酸泵对陶瓷过滤板进行混合清洗的目的是（）。A
保证陶瓷过滤板孔畅通B
保护好机器设备C
惩罚操作人员D
保证机器的清洁卫生