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醛醇

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考题 由聚乙烯醇合成聚乙烯醇缩醛,()为()。
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考题 醛和醇作用生成缩醛的反应称为醇醛缩合反应。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 酸败的油脂因产生______而使其具有哈喇味。 A.醛、酮、低分子有机酸B.醇、酮、低分子有机酸C.醛、醇、低分子有机酸D.醛、醇、脂肪酸
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考题 在脂肪族化合物中，火灾危险性大小顺序是（）。A、醚→醇→醛、酮、酯→羧酸B、醚→醛、酮、酯→醇→羧酸C、醛、酮、酯→醚→醇→羧酸D、羧酸→醇→醛、酮、酯→醚
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考题 下面几组单离香料中，可采用亚硫酸氢钠法生产的是（）A、柠檬醛、香草醛、肉桂醛、胡薄荷酮B、丁香酚、异丁香酚、百里香酚C、玫瑰醇、香茅醇、芳樟醇、檀香醇
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考题 醛和醇作用生成缩醛的反应称为醇醛缩合反应。
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考题 缩醛是由（）和醛缩合而成的。A、酸B、醛C、醇D、酯
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考题 在含氧单萜中，沸点随功能基极性不同而增大的顺序应为（）A、醚酮醛醇羧酸B、酮醚醛醇羧酸C、醛醚酮醇羧酸D、羧酸醚酮醛醇E、醇羧酸醚醛酮
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考题 下面几组单离香料中，可采用酚钠盐法生产的是（）A、柠檬醛、香草醛、肉桂醛、胡薄荷酮B、丁香酚、异丁香酚、百里香酚C、玫瑰醇、香茅醇、芳樟醇、檀香醇
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考题 在含氧单萜中，沸点随功能基极性增加而升高，常见功能基沸点的排列顺序为：（）A、醚＜醛＜酮＜醇＜酸B、醚＜酮＜醛＜醇＜酸C、醇＜醛＜酮＜醚＜酸D、酮＜醛＜醚＜醇＜酸E、酸＜醇＜醛＜酮＜醚
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考题 其他酮醇及酮醛
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考题 醛被还原生成伯醇，酮被还原生成仲醇。
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考题 属于a-H反应的是（）。A、醛的氧化B、羰基试剂加成C、醇醛缩合D、缩醛反应
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考题 单选题下面几组单离香料中，可采用亚硫酸氢钠法生产的是（）A 柠檬醛、香草醛、肉桂醛、胡薄荷酮B 丁香酚、异丁香酚、百里香酚C 玫瑰醇、香茅醇、芳樟醇、檀香醇
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考题 单选题Smith氧化降解法开裂α-L-鼠李糖氧苷可得（）A 丙三醇B 乙二醇C 丙三醛D 甲基乙二醛E 甲基乙二醇
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考题 填空题由聚乙烯醇合成聚乙烯醇缩醛，（）为（）。
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考题 单选题下面几组单离香料中，可采用酚钠盐法生产的是（）A 柠檬醛、香草醛、肉桂醛、胡薄荷酮B 丁香酚、异丁香酚、百里香酚C 玫瑰醇、香茅醇、芳樟醇、檀香醇
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考题 单选题在脂肪族化合物中，火灾危险性大小顺序是（）。A 醚→醇→醛、酮、酯→羧酸B 醚→醛、酮、酯→醇→羧酸C 醛、酮、酯→醚→醇→羧酸D 羧酸→醇→醛、酮、酯→醚
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考题 单选题在含氧单萜中，沸点随功能基极性增加而升高，常见功能基沸点的排列顺序为：（）A 醚＜醛＜酮＜醇＜酸B 醚＜酮＜醛＜醇＜酸C 醇＜醛＜酮＜醚＜酸D 酮＜醛＜醚＜醇＜酸E 酸＜醇＜醛＜酮＜醚
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考题 单选题在含氧单萜中，沸点随功能基极性不同而增大的顺序应为（）A 醚酮醛醇羧酸B 酮醚醛醇羧酸C 醛醚酮醇羧酸D 羧酸醚酮醛醇E 醇羧酸醚醛酮
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考题 多选题高级醇由氨基酸形成，其代谢过程包括（）A醇还原为醛B氨基酸被转氨为α-酮酸C酮酸脱羧成醛D醛还原为醇
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