考题
膜脂的饱和脂肪酸含量较高时,植物的()较强。
A、抗寒性;B、抗旱性;C、抗热性;D、抗涝性。
考题
植物油比动物油营养价值高的原因在于______。
A.不饱和脂肪酸含量高B.饱和脂肪酸含量高C.脂溶性维生素含量高D.水溶性维生素含量高E.熔点低
考题
膜脂不饱和脂肪酸含量越高，植物的抗冷性就越强此题为判断题(对，错)。
考题
影响膜脂流动性的因素有（）A、脂肪酸链的不饱和程度B、链的长度C、胆固醇的含量D、卵磷脂与鞘磷脂的含量
考题
不饱和脂肪酸在植物油中含量比动物脂肪中的含量要高。
考题
在植物性饲料中脂肪的不饱和脂肪酸含量较高，被单胃动物采食吸收后，不经氢化即直接转变为体脂肪，故单胃动物体脂内不饱和脂肪酸高于饱和脂肪酸
考题
膜脂质过氧化使（）。A、膜不饱和脂肪酸减少B、饱和脂肪酸减少C、膜脂质之间交联减少D、膜流动性增加E、脂质与蛋白质的交联减少
考题
细胞膜中哪种物质的含量影响膜质的流动性和植物的抗寒能力（）A、蛋白质B、不饱和脂肪酸C、糖脂D、磷脂
考题
与膜的流动性有关的是（）A、膜蛋白与膜脂的结合方式B、脂类与蛋白质的比例C、卵磷脂与鞘磷脂的比值D、膜脂的脂肪酸链的不饱和程度和链长E、胆固醇的含量
考题
植物在冷冻胁迫条件下，生物膜会发生膜相改变，膜脂相变温度与膜脂的脂肪酸成分有关，脂肪酸碳链越（），不饱和脂肪酸含量越（），植物的抗寒性越强。
考题
（）成分有关，脂肪酸碳链越（），不饱和脂肪酸含量越（），植物的抗寒性越强。
考题
冷不敏感植物的膜脂中不饱和脂肪酸的比例，常常低于冷敏感植物，故表现为抗冷性。
考题
膜脂中（）在总脂肪酸中的相对比值，可作为衡量植物抗冷性的生理指标。A、脂肪酸链长B、脂肪酸C、不饱和脂肪酸D、不饱和脂肪酸双键
考题
耐寒植物的膜脂中（）脂肪酸含量较高，从而使膜脂流动性（），相变温度（）。
考题
膜脂的不饱和脂肪酸含量较高时，植物的（）较强。A、抗寒性B、抗旱性C、抗热性D、抗涝性
考题
单选题膜脂中（）在总脂肪酸中的相对比值，可作为衡量植物抗冷性的生理指标。A
脂肪酸链长B
脂肪酸C
不饱和脂肪酸D
不饱和脂肪酸双键
考题
单选题膜脂质过氧化使（）。A
膜不饱和脂肪酸减少B
饱和脂肪酸减少C
膜脂质之间交联减少D
膜流动性增加E
脂质与蛋白质的交联减少
考题
判断题在植物性饲料中脂肪的不饱和脂肪酸含量较高，被单胃动物采食吸收后，不经氢化即直接转变为体脂肪，故单胃动物体脂内不饱和脂肪酸高于饱和脂肪酸A
对B
错
考题
单选题膜脂的不饱和脂肪酸含量较高时，植物的（）较强。A
抗寒性B
抗旱性C
抗热性D
抗涝性
考题
多选题影响膜脂流动性的因素有（）A脂肪酸链的不饱和程度B链的长度C胆固醇的含量D卵磷脂与鞘磷脂的含量
考题
填空题耐寒植物的膜脂中（）脂肪酸含量较高，从而使膜脂流动性（），相变温度（）。
考题
单选题膜脂的饱和脂肪酸含量较高时，植物的（ ）较强。A
抗寒性B
抗旱性C
抗热性D
抗涝性
考题
多选题与膜的流动性有关的是（）A膜蛋白与膜脂的结合方式B脂类与蛋白质的比例C卵磷脂与鞘磷脂的比值D膜脂的脂肪酸链的不饱和程度和链长E胆固醇的含量
考题
单选题以下说法不正确的是（ ）。A
在抗寒锻炼中膜结构稳定性的提高是产生抗寒力的关键性变化B
膜脂和膜蛋白的变化与植物抗寒性密切相关C
磷脂与膜脂不饱和脂肪酸的含量随着抗寒力的增加而增加D
同一种植物，抗寒性强的品种其不饱和脂肪酸的含量低于抗寒性弱的品种
考题
填空题膜脂不饱和脂肪酸含量越高，植物抗冷性就越（）。