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碳水化合物的热价是()

  • A、4.1
  • B、7
  • C、9
  • D、16

参考答案

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考题 营养学中统一规定碳水化合物的热价为()A.1千卡B.2千卡C.3千卡D.4千卡

考题 产热营养素包括脂肪、蛋白质、碳水化合物。()

考题 用简化法测算BMR,其原理是( )。A.氧热价×每小时耗氧量÷体重B.氧热价×每小时耗氧量÷身高C.氧热价×每小时耗氧量÷体表面积D.氧热价×食物的热价÷体表面积E.食物的热价×每小时耗氧量÷体表面积

考题 关于食物氧热价的叙述正确的是A. 食物氧热价分为生物热价和物理热价   B. 蛋白质的氧热价随耗氧量改变而改变   C. 指食物氧化时消耗1 升氧所产生的热量   D. 指1 克食物氧化时所释放的能量

考题 关于食物的热价的叙述,错误的是 A.指1g食物氧化时所释放的热量 B.物理热价是指食物在体外燃烧时释放的热量 C.生物热价是食物在体内氧化时释放的热量 D.所有食物的物理热价和生物热价均相等

考题 六大营养素中产热最多的是()。A、糖类B、碳水化合物C、脂肪

考题 每克脂肪产热_______kca1,每克碳水化合物产热_______kca1,每克蛋白质产热_______kca1。

考题 下列哪项与间接测热法无关:()A、尿氮量B、食物的热价C、氧热价D、非蛋白呼吸商E、体表面积

考题 脂肪是产热营养素中产热量()的营养素。A、最高B、一般C、同碳水化合物D、比碳水化合物低

考题 营养学中统一规定碳水化合物的热价为()A、1千卡B、2千卡C、3千卡D、4千卡

考题 何谓食物的热价、食物的氧热价、呼吸商?

考题 氧热价

考题 三种营养物质中,氧热价最高的是糖

考题 蛋白质的热价最高。

考题 氧热价以()为最高,食物的热价以()最高。A、糖B、脂肪C、蛋白质

考题 热价是指某种营养物质氧化时消耗()产生的热量。热价是指()氧化(或在体外燃烧)时所释放出来的能量。

考题 糖和脂肪的物理热价与生物热价相等,而蛋白质的生物热价小于其物理热价。

考题 单选题六大营养素中产热最多的是()。A 糖类B 碳水化合物C 脂肪

考题 填空题热价是指某种营养物质氧化时消耗()产生的热量。热价是指()氧化(或在体外燃烧)时所释放出来的能量。

考题 单选题下列哪项与间接测热法无关:()A 尿氮量B 食物的热价C 氧热价D 非蛋白呼吸商E 体表面积

考题 多选题氧热价以()为最高,食物的热价以()最高。A糖B脂肪C蛋白质

考题 单选题被称为三大产热营养素的是()A 蛋白质、脂类与碳水化合物B 矿物质、脂类与碳水化合物C 蛋白质、糖类与碳水化合物D 维生素、脂类与热源

考题 判断题糖和脂肪的物理热价与生物热价相等,而蛋白质的生物热价小于其物理热价。A 对B 错

考题 单选题1g营养物质在体外完全燃烧所释放的热量称为该物质的(  )。A 氧热价B 呼吸商C 物理热价D 生物热价

考题 填空题每克脂肪产热_______kca1,每克碳水化合物产热_______kca1,每克蛋白质产热_______kca1。

考题 问答题何谓食物的热价、食物的氧热价、呼吸商?

考题 单选题下列哪项与间接测热无关?(  )A 尿氮B 食物的热价C 氧热价D 体表面积E 非蛋白呼吸商