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乳剂破裂的原因是（）

  • A、乳化剂类型改变
  • B、微生物及光、热、空气等作用
  • C、分散相与连续相存在密度差
  • D、Zeta电位降低
  • E、乳化剂失去乳化作用

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考题 乳剂合并后进一步发展使乳剂分为油、水两相称为乳剂的()。A、分层B、絮凝C、破裂D、合并E、转相
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考题 下列关于乳剂合并与破裂的叙述中那一项是错误的A、合并指乳剂中乳滴周围的乳化膜出现部分破裂导致液滴合并变大的现象B、破裂指液滴合并进一步发展，最后使得乳剂形成油相和水相两相的现象，破裂是一个可逆的过程C、温度过高或过低，如温度高于70℃，或降至冷冻温度，许多乳剂可能会破裂D、向乳剂中加入可与乳化剂发生作用的物质，引起乳化剂性质的变化，从而导致乳剂的破裂E、微生物的污染也会引起乳剂的破裂
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考题 Zeta电位降低产生乳剂不稳定的原因是 A.分层B.转相C.酸败D.絮凝E.破裂
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考题 重力作用可造成乳剂不稳定的原因是 A.分层B.转相C.酸败D.絮凝E.破裂
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考题 微生物作用可使乳剂乳剂不稳定的原因是 A.分层B.转相C.酸败D.絮凝E.破裂
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考题 由O／W转变为W／O称乳剂不稳定的原因是 A.分层B.转相C.酸败D.絮凝E.破裂
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考题 乳滴聚集成团但仍保持单个乳滴的完整分散个体而不合并乳剂不稳定的原因是A、分层B、絮凝C、转相D、破裂E、酸败
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考题 破裂A、Zeta电位降低B、乳剂放置后出现分散相粒子上浮的现C、微生物及光、热、空气等的作用D、乳化剂类型改变E、乳化剂失去乳化作用引起； 下列乳剂不稳定现象的原因是
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考题 乳化剂类型改变导致A、乳剂破裂B、乳剂絮凝C、乳剂分层D、乳剂转相E、乳剂酸败
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考题 乳化剂失去乳化作用导致A、乳剂破裂B、乳剂絮凝C、乳剂分层D、乳剂转相E、乳剂酸败
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考题 Zeta电位降低出现A、乳剂破裂B、乳剂絮凝C、乳剂分层D、乳剂转相E、乳剂酸败
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考题 分散相与连续相存在密度差导致A、乳剂破裂B、乳剂絮凝C、乳剂分层D、乳剂转相E、乳剂酸败
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考题 微生物及光、热、空气等作用会导致A、乳剂破裂B、乳剂絮凝C、乳剂分层D、乳剂转相E、乳剂酸败
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考题 O/W型乳剂转化成W/O型乳剂或者相反的变化乳剂不稳定的原因是A、分层B、絮凝C、转相D、破裂E、酸败
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考题 O/W型乳剂变成W/O型乳剂的现象称为A、分层B、絮凝C、转相D、破裂E、酸败
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考题 关于乳剂的不稳定性问题，可逆的现象是A、乳剂的分层B、乳剂的破裂C、乳剂的转相D、乳剂的合并E、乳剂的酸败
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考题 乳化剂类型改变造成破裂乳剂不稳定现象的原因是（ ）
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考题 乳剂受外界因素作用，使体系中油或乳化剂发生变质现象乳剂不稳定的原因是A、分层B、絮凝C、转相D、破裂E、酸败
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考题 分散相乳滴合并且与连续相分离成不相混溶的两层液体乳剂不稳定的原因是A、分层B、絮凝C、转相D、破裂E、酸败
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考题 乳剂放置时体系中分散相逐渐集中在顶部和底部乳剂不稳定的原因是A、分层B、絮凝C、转相D、破裂E、酸败
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考题 回答下列各题 乳剂不稳定的原因是 A．分层 B．转相 C．酸败 D．絮凝 E.破裂 Zeta电位降低产生 （ ）
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考题 下列各题共用备选答案 乳剂不稳定的原因是 A．分层 B．转相 C．酸败 D．絮凝 E．破裂 ZEtA电位降低产生
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考题 O/W型乳剂转成W/O型乳剂或出现相反的变化（）A、酸败B、破裂C、分层D、转相E、絮凝
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考题 乳剂的酸败和破裂均属于可逆现象。（）
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考题 乳剂破裂的前奏是絮凝。
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考题 单选题乳剂合并后进一步发展使乳剂分为油、水两相称为乳剂的（ ）A 分层B 絮凝C 转相D 合并E 破裂
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考题 单选题关于乳剂的不稳定性问题，可逆的现象是（）A 乳剂的分层B 乳剂的破裂C 乳剂的转相D 乳剂的合并E 乳剂的酸败
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考题 判断题乳剂破裂的前奏是絮凝。A 对B 错
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