网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
下列关于食物的说法不正确的是()。
- A、储存一段时间的红薯比刚挖出来时更甜,是因为淀粉水解生成了单糖
- B、未成熟的香蕉与成熟的苹果一起保存,后者释放的乙烯能促进前者成熟
- C、食品包装上的“胀袋勿食”是因为微生物进行乳酸发酵产生气体导致食物变质
- D、生鸡蛋泡在石灰水中,水里的碳酸钙能堵塞鸡蛋表面微孔,延长保存时间
参考答案
更多 “下列关于食物的说法不正确的是()。A、储存一段时间的红薯比刚挖出来时更甜,是因为淀粉水解生成了单糖B、未成熟的香蕉与成熟的苹果一起保存,后者释放的乙烯能促进前者成熟C、食品包装上的“胀袋勿食”是因为微生物进行乳酸发酵产生气体导致食物变质D、生鸡蛋泡在石灰水中,水里的碳酸钙能堵塞鸡蛋表面微孔,延长保存时间” 相关考题
考题
下列关于细菌性食物中毒发生原因,说法不正确的是()。A、食物未烧熟不会引起细菌性食物的中毒B、腐败变质食品含有大量致病菌,因此,极易导致进食者中毒C、用手工制作食品,污染的机会较多,因此发生中毒的机率就越大D、食物保存不当也会引起细菌性食物中毒
考题
单选题关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是()。A
粮谷类食物为主B
粮谷类逐渐成为营养素的重要来源C
适量饮用奶D
食物加工应精细,以利于其消化吸收E
在选择谷类食品时应以大米、面制品为主,同时加入适量的杂粮和薯类
考题
单选题下列关于细菌性食物中毒的说法不正确的是()A
慢性起病B
容易集体发病C
多发在夏秋季节D
有进食不洁饮食史
热门标签
最新试卷