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蛋白质是()电解质,既含有()基团,又含有酸性基团。
参考答案
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考题
氨基酸的侧链对多肽或蛋白质的结构和生物学功能非常重要。用三字母和单字母缩写形式列出其侧链为如下要求的氨基酸:(a)含有一个羟基。(b)含有一个氨基。(c)含有一个具有芳香族性质的基团。(d)含有分支的脂肪族烃链。(e)含有硫。(f)含有一个在pH7-10范围内可作为亲核体的基团或原子,指出该亲核基团或原子。
考题
单选题磷脂分子最重要的特征是( )。A
含有大量磷酸基团B
含有甘油、磷酸及若干含氮化合物C
含有疏水和亲水两端可形成双分子层D
含有酸性和碱性基团E
含有大量带电荷基团
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