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名词解释题
营养物质

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考题 津液含有丰富的营养物质。()
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考题 ()是营养素。A、维持动物活动的主要物质B、维持人类生存的主要营养物质C、维持植物生存的主要营养物质D、维持生物生存的主要营养物质
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考题 营养素是指()A、提高人体智能的主要能源B、维持生物生存的主要营养物质C、维持植物生存的主要营养物质D、维持人类生存的主要营养物质
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考题 男性，50岁，1年前因食管肿物行手术治疗，术后吻合口狭窄。现患者体重50kg，考虑消瘦的原因为以下哪种A、营养物质消化、吸收障碍B、营养物质利用障碍C、营养物质摄入不足D、营养物质消耗增加E、体质性消瘦
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考题 营养素是指()。A.提高人体智通能的主要能源B.维持生物生存的主要营养物质C.维持植物生存的主要营养物质D.维持人类生存的主要营养物质
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考题 根据营养物质在机体中的生理功能，下列不是营养物质的是（）A、碳源B、氮源C、核酸D、生长因子
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考题 细菌生长繁殖的条件主要包括()。 A、营养物质、水分、温度、气体B、营养物质、酸碱度、无机盐、气体C、营养物质、酸碱度、生长因子、氧气D、营养物质、酸碱度、温度、气体E、水分、酸碱度、无机盐、气体
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考题 下列关于营养物质的叙述中，正确的是?()A、营养物质摄入过多时，一定使人发胖。B、营养物质摄入过多时，一定排出C、营养物质摄入过多时，氧化分解加强，释放能量多。D、在人体内可以利用必需氨基酸合成非必须氨基酸。
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考题 营养物质及其功能
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考题 玉米浆是生理酸性营养物质还是生理碱性营养物质？
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考题 能源营养物质
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考题 发酵过程中补料，应如何选用生理酸性营养物质和生理碱性营养物质？
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考题 营养物质
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考题 根据食用菌对营养物质的要求，可以将营养物质分为（）、（）、（）、（）等。
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考题 小儿生长迅速、代谢旺盛（）A、对营养物质需求大，特别是热能和蛋白质B、对营养物质需求大，特别是水和热能C、对营养物质需求大，特别是水和蛋白质D、对营养物质需求同其他人群E、对营养物质需求大于其他人群
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考题 产芽孢细菌生长在下述哪种环境时，便开始形成芽孢（）。A、营养物质丰富、有害代谢产物累积B、营养物质丰富、有害代谢产物极少C、营养物质缺乏、有害代谢产物累积D、营养物质缺乏、有害代谢产物极少
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考题 何为营养物质？微生物的营养物质有哪几类？功用如何？
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考题 营养物质的调节方式?
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考题 种子的休眠有利于（）A、营养物质的积累B、吸收各种营养C、渡过恶劣的环境D、营养物质的制造
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考题 腐生型微生物的特征是（）。A、以死的有机物作营养物质B、以有生命活性的有机物作营养物质C、以死的有机物作营养物质和以有生命活性的有机物作营养物质
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考题 单选题水产动物病原在水产动物体内获得营养的方式不包括（）A 已消化的营养物质B 半消化的营养物质C 病原自己找寻外界食物D 吸取宿主器官或组织内的营养物质
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考题 填空题植物营养学是研究植物对营养物质（）、（）、（）和（）的规律，以及植物与（）之间营养物质和能量交换的科学。
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考题 填空题细菌的营养物质包括：（）、（）、（）、（）、（）等，其营养物质的吸收方式有：（）、（）、（）、（）。
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考题 单选题男性，50岁，1年前因食管肿物行手术治疗，术后吻合口狭窄。现患者体重50kg，考虑消瘦的原因为以下哪种（）。A 营养物质消化、吸收障碍B 营养物质利用障碍C 营养物质摄入不足D 营养物质消耗增加E 体质性消瘦
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考题 单选题营养素是指（　）。A 提高人体智能的主要能源B 维持生物生存的主要营养物质C 维持植物生存的主要营养物质D 维持人类生存的主要营养物质
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考题 单选题小儿生长迅速、代谢旺盛（）A 对营养物质需求大，特别是热能和蛋白质B 对营养物质需求大，特别是水和热能C 对营养物质需求大，特别是水和蛋白质D 对营养物质需求同其他人群E 对营养物质需求大于其他人群
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