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问答题
1g鲜重的肌肉含有40单位的某种酶，其转换数为6×104min-1，试计算该酶在细胞内浓度（假设新鲜组织含水80%，并且全部在细胞内）。
参考答案
参考解析
解析：
解：[10-6/（6×104)]×40÷[（1×80%）/103]=8.33×10-7 mol/L
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考题
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考题
焦磷酸酶可催化焦磷酸水解为磷酸，该酶的分子量为1.2×105，酶分子由六个亚基组成。纯酶的Vmax为2800单位/mg酶。酶的一个活力单位定义为：在标准测定条件下，37℃，15分钟水解10μmol焦磷酸所需的酶量。试计算
当底物浓度远大于Km值，1mg酶1秒钟内水解多少摩尔底物？
考题
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考题
有1g淀粉酶酶制剂，用水溶解成1000ml，从中取出1ml测定淀粉酶活力，测知每5min分解0.25g淀粉。计算每g酶制剂所含淀粉酶活力单位数？（淀粉酶活力单位定义：在最适条件下每小时分解1g淀粉的酶量称为1个活力单位）
考题
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考题
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考题
单选题细胞酶的释放量受下列因素影响，除外（ ）。A
各种酶的测定波长及反应速率B
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酶的组织分布E
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