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题目内容
（请给出正确答案）
单选题
氮平衡试验中，1g氮合几克氨基酸（）。
A
8.25g
B
7.25g
C
6.25g
D
9g
E
5.5g
参考答案
参考解析
解析：
氮平衡实验的假设是在没有消化道和其他额外丢失的情况下，机体蛋白质分解后基本是以尿素的形式从尿中排出，因此测定尿中尿素氮的含量加上一个常数通常反映出氮量。1g氮=6.25g氨基酸，以此可以推测机体的氮平衡状态。
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考题
有关氮平衡的正确叙述是A、每日摄入的氮量少于排出的氮量，为氮负平衡B、氮总平衡多见于健康的孕妇C、氮平衡实质上是表示每日氨基酸进出人体的量D、氮总平衡常见于儿童E、氮正平衡、氮负平衡均见于正常成人
考题
在市场检查出一批“婴儿甜奶粉”，每100克奶粉含蛋白质0.3克、淀粉70克、蔗糖29.7克，婴儿长期摄入此种奶粉，将会出现A、正氮平衡B、负氮平衡C、氮平衡D、必需氨基酸平衡E、非必需氨基酸平衡
考题
在市场检查出一批“婴儿甜奶粉”，每100克奶粉含蛋白质0.3克、淀粉70克、蔗糖29.7克，婴儿长期摄入此种奶粉，将会出现A.正氮平衡
B.负氮平衡
C.氮平衡
D.必需氨基酸平衡
E.非必需氨基酸平衡
考题
有关氮平衡的正确叙述是A.氮总平衡多见于健康的孕妇
B.氮平衡实质上是表示每日氨基酸进出人体的量
C.氮总平衡常见于儿童
D.氮正平衡、氮负平衡均见于正常成人
E.每日摄入的氮量少于排出的氮量，为氮负平衡
考题
手术创伤后患者合理的氮热比是（）A、1g氮：＜418KJ（100kcal）B、1g氮：418-627KJ（100-150kcal）C、1g氮：700KJ（160kcal）D、1g氮：＞700KJ（160kcal）
考题
氮平衡的公式为（）A、氮平衡=摄入氮-（尿代谢氮+粪代谢氮+皮肤等氮损失）B、氮平衡=摄入氮-（尿代谢氮+粪氮+皮肤氮损失）C、氮平衡=摄入氮-（尿代谢氮+粪氮+皮肤等氮损失）D、氮平衡=摄入氮-（尿氮+粪代谢氮+皮肤等氮损失）E、氮平衡=摄入氮-（尿氮+粪氮+皮肤等氮损失）
考题
单选题有关氮平衡的正确叙述是（）A
每日摄入的氮量少于排除的氮量，为氮负平衡B
氮总平衡多见于健康的孕妇C
氮平衡实质上是表示每日氨基酸进出人体的量D
氮总平衡常见于儿童E
氮正平衡，氮负平衡均见于正常成人
考题
单选题以下对蛋白质的认识正确的是（）A
1g鸡蛋或1g肉即是1g蛋白质B
机体不能合成氨基酸C
蛋白质的基本组成单位是氨基酸D
氨基酸包括8种非必需氨基酸和必需氨基酸E
分解代谢的高峰期，大量补充氨基酸可以纠正负氮平衡
考题
单选题氮平衡的公式为（）A
氮平衡=摄入氮-（尿代谢氮+粪代谢氮+皮肤等氮损失）B
氮平衡=摄入氮-（尿代谢氮+粪氮+皮肤氮损失）C
氮平衡=摄入氮-（尿代谢氮+粪氮+皮肤等氮损失）D
氮平衡=摄入氮-（尿氮+粪代谢氮+皮肤等氮损失）E
氮平衡=摄入氮-（尿氮+粪氮+皮肤等氮损失）
考题
单选题氮平衡的意义是（）。A
摄入氮与排出氮的差值B
摄入氮与排除氮相等C
体内氮与其他元素平衡D
在食物中均应包含一定量的氮
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