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单选题
在气调贮藏中,下列用于脱除乙烯的方法中,不正确的是()。
A
高锰酸钾氧化吸收
B
高温催化氧化
C
臭氧处理
D
碳酸钾溶液
参考答案
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解析:
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考题
单选题()是在冷藏和气调贮藏基础上的又一发展,效果比冷藏和气调贮藏更好。是用减低的大气压进行气调贮藏。是将果蔬贮藏在密闭的冷却室中,用真空泵抽气,降压,建立一定的真空度。A
气调贮藏B
机械冷藏C
减压贮藏D
辐射贮藏
考题
填空题气调贮藏的气体调节方式中,快速降氧的方法有()。
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