考题
气调储藏技术分为生物降氧和人工气调两大类,生物降氧以( ) 为理论根据。A.生物学因素B.吸附气体C.置换气体D.充入气体
考题
气调贮藏的特定气体环境是控制各种气体的含量，最普遍使用的是( )。A.降氧和升高二氧化碳
B.降氧和降低二氧化碳
C.升高氧和降低二氧化碳
D.降氮和升高二氧化碳
考题
气调储藏技术分为生物降氧和人工气调两大类，生物降氧以（）为理论根据。A、生物学因素B、吸附气体C、置换气体D、充入气体
考题
常用的贮藏方法有（）；（）、防潮贮藏法、气调贮藏法、密封防潮贮藏法。
考题
气调冷藏中，气体成分的调节方法主要有自然降氧法、（）、半自然降氧法和减压法。
考题
气调贮藏的生理基础是怎样的？气调贮藏的方法有哪些？
考题
在气调贮藏气体指标控制方式中，双低指标控制的保鲜效果好，但贮藏费用相对（）。
考题
在气调贮藏的气体指标控制方式中，氧单指标控制是指控制环境中氧的指标，（）用吸收剂全部吸收掉。
考题
人工气调的基本原理是通过不同的方法将空气中的氧，二氧化碳及惰性气体的量减少到最低限，将净化后氮气通入贮藏库对果蔬进行气调。
考题
快速降氧法就是在气调贮藏期间，果蔬依靠自身的呼吸作用快速的降低O2的含量和增加CO2的浓度。
考题
气调贮藏库气调时，主要的降氧方式及降氧设备有哪些？
考题
填空题在气调贮藏中，气体指标控制的方式有：（）。
考题
填空题在气调贮藏的气体指标控制方式中，氧单指标控制是指控制环境中氧的指标，（）用吸收剂全部吸收掉。
考题
填空题在气调贮藏气体指标控制方式中，双低指标控制的保鲜效果好，但贮藏费用相对（）。
考题
判断题快速降氧法就是在气调贮藏期间，果蔬依靠自身的呼吸作用快速的降低O2的含量和增加CO2的浓度。A
对B
错
考题
填空题气调贮藏库气调时，主要的降氧方式有（）等。
考题
问答题气调贮藏库气调时，主要的降氧方式及降氧设备有哪些？
考题
填空题气调冷藏中，气体成分的调节方法主要有自然降氧法、（）、半自然降氧法和减压法。
考题
填空题气调贮藏就是在（）贮藏的基础上，同时改变、调节贮藏环境中氧气、（）和氮气等气体成分比例，并把它们稳定在一定的浓度范围内的一种方法。
考题
问答题气调贮藏的生理基础是怎样的？气调贮藏的方法有哪些？
考题
填空题气调贮藏的气体调节方式中，快速降氧的方法有（）。