考题
黄明胶属于A、角胶类B、皮胶类C、骨胶类D、甲胶类E、明胶
考题
熬制果酱时，下列操作正确的是( )。A.用铁锅熬制B.将整个水果削皮后投入锅中熬制C.加糖后用大火加热，使糖完全溶解D.糖溶解后改用中火煮沸，熬制到果酱的凝固点
考题
胶剂按原料来源可分为（ ）。A．皮胶类B．骨胶类C．甲胶类D．筋胶类E．角胶类
考题
鳖甲胶属于A.角胶类
B.骨胶类
C.甲胶类
D.皮胶类
E.发胶类
考题
A.骨胶类B.角胶类C.甲胶类D.发胶类E.皮胶类阿胶属于
考题
鹿骨胶属于A.皮胶类B.骨胶类C.角胶类D.甲胶类E.发胶类
考题
A.皮胶类B.骨胶类C.角胶类D.甲胶类E.发胶类鹿角胶属于
考题
胶剂按原料来源可分为A.皮胶类
B.骨胶类
C.甲胶
D.角胶
E.凝胶
考题
熬制果酱时，下列操作正确的是（）。A、用铁锅熬制B、将整个水果削皮后投入锅中熬制C、加糖后用大火加热，使糖完全溶解D、糖溶解后改用中火煮沸，熬制到果酱的凝固点
考题
胶料：胶料分为（）胶和（）胶两大类。蛋白质胶中分皮胶、骨胶和酪素胶；合成树脂胶中又分酚醛树脂胶、尿醛树脂胶、聚醋酸乙烯树脂胶和乙烯一醋酸乙烯共聚树脂胶等。
考题
胶剂的分类有：（）A、齿胶类B、骨胶类C、甲胶类D、角胶类E、皮胶类
考题
下列不属于动物胶的是（）。A、沥青B、骨胶C、皮胶D、虫胶
考题
皮胶和骨胶呈块状，使用前必须将其（）。A、溶解B、捣碎C、熬化D、拌匀
考题
填空题胶料：胶料分为（）胶和（）胶两大类。蛋白质胶中分皮胶、骨胶和酪素胶；合成树脂胶中又分酚醛树脂胶、尿醛树脂胶、聚醋酸乙烯树脂胶和乙烯一醋酸乙烯共聚树脂胶等。
考题
单选题阿胶属于（）A
发胶类B
角胶类C
甲胶类D
骨胶类E
皮胶类
考题
单选题皮胶和骨胶呈块状，使用前必须将其（）。A
溶解B
捣碎C
熬化D
拌匀
考题
多选题胶接木材用的胶料分为（）两大类。A皮胶B蛋白质胶C骨胶D合成树脂胶
考题
单选题龟甲胶属于（）A
皮胶类B
角胶类C
骨胶类D
甲胶类E
其他胶类
考题
单选题鹿骨胶属于（）A
皮胶类B
骨胶类C
角胶类D
甲胶类E
发胶类
考题
单选题聚醋酸乙烯树脂又称为（）。A
皮胶B
乳胶C
骨胶D
洛素胶
考题
多选题胶剂按原料来源可分为（）。A皮胶类B骨胶类C甲胶类D筋胶类E角胶类
考题
单选题鳖甲胶属于（）A
发胶类B
角胶类C
甲胶类D
骨胶类E
皮胶类
考题
多选题胶剂按其原料来源不同，可以分为（）A皮胶类B骨胶类C甲胶类D角胶类E其他胶类
考题
单选题下列不属于动物胶的是（）。A
沥青B
骨胶C
皮胶D
虫胶
考题
单选题鹿角胶属于（）A
皮胶类B
骨胶类C
角胶类D
甲胶类E
发胶类