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单选题
以下对老年人食用含胆固醇食物判断正确的是（）
A

不能食用，胆固醇食物会引起冠心病

B

科学食用，人体必须从食物中补充所需的胆固醇

C

人体能合成胆固醇不必从食物中补充

D

老年人应多吃营养品来补充

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考题 判断题老年人适宜食用的饮食应是酥软、易咀嚼、易吞咽、易消化的食物。A 对B 错
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考题 单选题老年人营养的主要食物正确的是（）。A 粮食B 水果C 胆固醇D 钙
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考题 单选题以下四组食物中，（）是老年人营养的主要食物。A 粮食，油B 粮食，水果C 菜，胆固醇D 肉，糖
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考题 判断题老年人膳食指南建议适于老年人食用的动物性食物为禽肉和鱼类。（　　）A 对B 错
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考题 判断题动物性食物中含胆固醇，植物性食物中也含胆固醇。A 对B 错
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考题 判断题动脉硬化病员应避免食用含胆固醇高的食物。A 对B 错
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