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单选题
羊乳中缺乏（ ）。
A
B
C
D
E
参考答案
参考解析
解析：
羊乳中的叶酸含量很少，故长期饮用羊乳可导致叶酸缺乏。
羊乳中的叶酸含量很少，故长期饮用羊乳可导致叶酸缺乏。
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考题
描述母乳与牛乳营养素的正确说法是（ ）。A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量
考题
有圈内人士分析，国产儿童电影经常被批评为“弱智”，其根本原因除了人才，还有理念问题。国外早就把儿童电影当做全家族的家庭电影，作为一个高效益的产业程序来制作。国外的家长买儿童票和孩子一起看电影，是为了和孩子分享交流，释疑答惑；而国内的家长，只是为了安全。《喜羊羊》孩子看着高兴，家长在一旁呼呼大睡，难道不值得我们国内的电影人思考吗？
根据文意，“《喜羊羊》孩子看着高兴，家长在一旁呼呼大睡”的现象说明：
A国内家长对《喜羊羊》没有安全方面的担心
B国内家长缺乏《喜羊羊》“合家欢的家庭电影”的理念
C《喜羊羊》的制作方和国内的家长都缺乏“合家欢的电影”的理念
D《喜羊羊》的制作方缺乏“合家欢的家庭电影”的理念
考题
单选题下列关于乳中胆碱说法不正确的是（）。A
缺乏胆碱可引起脂肪运转障碍，产生脂肪肝B
胆碱是无色晶体，易溶于水和乙醇中C
胆碱是乳中卵磷脂的主要组成部分D
乳中胆碱含量较高，约150mg/l
考题
单选题牛乳与人乳比较最大的缺点是（ ）。A
牛乳含较多的酪蛋白B
牛乳中缺乏脂肪酶C
牛乳中缺乏各种免疫因子D
牛乳易为细菌污染E
牛乳是以甲型乳糖为主
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