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判断题
叶绿素分子的头部是金属卟啉环，呈极性，因而具有亲水性。
A

对

B

错

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考题 叶绿素分子的头部是金属卟啉环，呈极性，因而具有亲水性。
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考题 合成叶绿素分子中吡咯环的起始物质是（）。光在形成叶绿素时的作用是使（）还原成（）。
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考题 叶绿素分子含有一个由（）组成的的“头部”和一个含有由（）组成的“尾巴”。叶绿素分子的（）端为亲水端，（）端为亲脂端。通常用含有少量水的有机溶剂如80％的（）或95%（）来提取叶片中的叶绿素。
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考题 功能团的极性使得生物分子具有（）。A、疏水性B、饱和性C、亲水性D、独立性
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考题 填空题叶绿素分子含有一个由（）组成的的“头部”和一个含有由（）组成的“尾巴”。叶绿素分子的（）端为亲水端，（）端为亲脂端。通常用含有少量水的有机溶剂如80％的（）或95%（）来提取叶片中的叶绿素。
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考题 单选题下列有关苷类性质的叙述，错误的是（）A 苷类化合物属于极性较大的化合物B 苷的糖基增多，极性增大，亲水性增强C 苷类化合物具有旋光性，多数苷呈右旋D 苷元是弱亲水性物质，而糖是亲水性物质E 苷类成分多无色，但当苷元中的发色团、助色团较多时，则具有颜色
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