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问答题
食品科学的任务？
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考题
甲、乙、丙、丁等4人去完成四项任务，并要求每人只完成一项任务，每一项任务只能由一人完成，每人完成各项任务的所用时间（单位：小时）如下表：
则最优分配方案是：A.甲-任务Ⅰ，乙-任务Ⅱ，丙-任务Ⅳ，丁-任务Ⅲ
B.甲-任务Ⅰ，乙-任务Ⅲ，丙-任务Ⅱ，丁-任务Ⅳ
C.甲-任务Ⅳ，乙-任务Ⅱ，丙-任务Ⅲ，丁-任务Ⅰ
D.甲-任务Ⅰ，乙-任务Ⅲ，丙-任务Ⅳ，丁-任务Ⅱ
考题
税收管理员工作平台的工作任务按（）来组织，每项任务都可看到其任务类型、任务描述、下达日期、完成日期、是否完成等项目。A、全部任务、待办任务、已完成任务B、待办任务、处理中任务、已完成任务C、任务类别、待办任务、未完成任务D、待办任务、未完成任务、已完成任务
考题
下列关于食品化学学科特点的论述，不正确的是（）。A、是一门综合性、交叉性学科B、是化学的延续和应用C、既有强烈的理论和基础研究色彩，也有浓厚的应用和开发背景D、是食品科学的一门基础性、支柱学科
考题
关于综合激励模式的公式正确的是（）A、工作激励水平＝任务外在激励＋任务完成激励＋任务结果激励B、工作激励水平＝任务内在激励＋任务完成激励＋任务结果激励C、工作激励水平＝任务内在激励＋任务过程激励＋任务结果激励D、工作激励水平＝任务外在激励＋任务过程激励＋任务结果激励
考题
单选题税收管理员工作平台的工作任务按（）来组织，每项任务都可看到其任务类型、任务描述、下达日期、完成日期、是否完成等项目。A
全部任务、待办任务、已完成任务B
待办任务、处理中任务、已完成任务C
任务类别、待办任务、未完成任务D
待办任务、未完成任务、已完成任务
考题
单选题营养指导教师应依据教学的需要，结合学生的实际和（），补充必要的新材料，使教学保持先进性、创造性，保证教学有较新、较高的水平。A
单位实际状况B
市场发展情况C
新职业的发展需要D
营养食品科学技术发展的新成果
考题
填空题食品科学是一门（）学科，是整合和应用生物学、化学、物理学、医学以及工程学等基础学科理论去研究（）、（）、（）以及（）的学科。
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