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食品科学与工程学科

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考题 （）学科是综合应用工程、生物、信息和管理科学原理与技术，为农业、农村的发展与资源合理利用服务的工程技术学科。A、农业工程B、环境工程C、生物工程D、机械工程
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考题 2001年12月，经国家教育部批准，太原理工大学具有16个学科的教授评审权，以下哪些学科具有教授评审权？（）A、力学学科B、水利工程学科C、管理科学与工程学科D、电气工程学科
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考题 食品科学
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考题 填空题交通工程学是一门研究自然学科与（）双重属性的综合性学科
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考题 名词解释题食品科学与工程学科
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考题 问答题试论食品化学在食品科学中的基础地位。
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考题 名词解释题食品科学
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