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填空题
食品法典委员会将风险分析引入食品安全性评价中,并将风险分析分为风险性评价,风险控制和风险信息交流三个部分,其中()在食品安全性评价中占中心位置。

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考题 ()从食品构成及食品科技的现实出发,认为安全食品并不是完全没有风险的食品,而是在提供最丰富营养和最佳品质的同时,力求把可能存在的任何风险降至最低限度。 A.绝对安全性B.相对安全性C.安全性评价D.安全性检测

考题 国家建立食品安全()制度,运用科学方法,根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息,对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。 A.风险管理B.风险评估C.风险传达D.风险监测

考题 食品安全风险分析的步骤和内容包括风险评估、________和 ________。

考题 县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门在必要时,应当就()和食品安全监督管理信息进行交流沟通。A.食品安全风险评估结果B.食品安全风险检测结果C.食品安全风险评估信息D.食品安全国际环境

考题 ( )结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。A食品安全风险评估B食品安全风险监测C食品安全风险分析D食品安全风险管理

考题 风险预警的程序是()。A.信用信息的收集和传递→风险分析→风险处罝→后评价 B.风险处置→风险分析→信用信息的收集和传递→后评价 C.风险处置→后评价→风险分析→信用信息的收集和传递 D.风险分析→信用信息的收集和传递→风险处置—后评价

考题 下列各项对商业银行风险预警程序的顺序描述,正确的是( )。A.风险分析→信用信息的收集和传递→风险处置→后评价 B.风险分析→后评价→信用信息的收集和传递→风险处置 C.信用信息的收集和传递→风险分析→风险处置→后评价 D.信用信息的收集和传递→后评价→风险分析→风险处置

考题 一个由对食品中有害物确定、有害物定性、剂量一反应评估和风险定性步骤所组成的、以科学为基础的食品安全评价过程称为()A、风险定性B、风险分析C、风险评估D、风险管理

考题 县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门在必要时,应当就()和食品安全监督管理信息进行交流沟通。A、食品安全风险评估结果B、食品安全风险检测结果C、食品安全风险评估信息D、食品安全国际环境

考题 进行食品安全风险评估信息、食品安全监督管理信息进行交流沟通的主要部门,有县级以上人民政府食品药品监督管理部门和()。A、食品安全风险评估专家委员会B、技术机构C、消费者代表

考题 下列各项对商业银行风险预警程序的顺序描述中,正确的是()。A、风险分析→信用信息的收集与传递→风险处置→后评价B、风险分析→后评价→信用信息的收集与传递→风险处置C、信用信息的收集与传递→风险分析与风险处置→后评价D、信用信息的收集与传递→后评价→风险分析→风险处置

考题 对经综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品,国务院卫生行政部门应当及时提出(),并予以公布。A、食品安全风险监测B、食品安全风险评估C、食品安全信息发布D、食品安全风险警示

考题 风险交流应注意:()A、促进对风险分析所审议的特定问题的认识和理解B、方案、建议的透明度和一致性C、为理解提出的风险管理决策奠定合理的基础D、分析的总体效益和效率E、加强参与者之间的合作关系F、促进公众对食品风险分析过程的认识,提高公众对食品供应安全性的信任和信心

考题 国务院食品药品监督管理部门应当会同有关部门,根据食品安全风险评估结果等信息对食品安全状况进行综合分析。对经分析表明可能具有较高程度安全风险的食品,国务院食品药品监督管理部门应当及时提出食品安全(),并向社会公布。A、抽检计划B、消费建议C、信息通报D、风险警示

考题 食品安全风险评估的组成部分不包括()A、风险交流B、风险管理C、风险评估D、风险预警

考题 根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级分为好、中、差三个等级。

考题 食品安全性的风险分析

考题 境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响,或者在进口食品中发现严重食品安全问题的,国家出入境检验检疫部门应当及时采取(),并向国务院卫生行政、农业行政、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门通报。A、风险分析或控制措施B、风险预警或者控制措施C、风险分析或者预警措施D、风险控制或者通报措施

考题 地(市)级疾病预防控制机构工作职责是:()A、实施本辖区食品安全风险监测工作,负责监测数据的收集、汇总、分析及质量控制工作。B、开展食品安全风险交流工作。C、承担辖区内食源性疾病监测管理和食品安全事故流行病学调查的相关工作。D、承担食品安全检验、鉴定。E、参与食品安全标准制定、修订、跟踪评价、宣贯等相关工作。F、开展食品安全专项调查和研究工作。

考题 食品安全管理体系的核心是()。A、关键点的控制B、食品危害的分析C、食品危害的控制D、安全风险的分析

考题 多选题风险交流应注意:()A促进对风险分析所审议的特定问题的认识和理解B方案、建议的透明度和一致性C为理解提出的风险管理决策奠定合理的基础D分析的总体效益和效率E加强参与者之间的合作关系F促进公众对食品风险分析过程的认识,提高公众对食品供应安全性的信任和信心

考题 单选题下列关于风险预警程序的排序中,正确的是( )。A 信用信息的收集和传递、风险分析、风险处置、后评价B 信用信息的收集和传递、风险处置、风险分析、后评价C 风险分析、信用信息的收集和传递、风险处置、后评价D 风险分析、风险处置、信用信息的收集和传递、后评价

考题 单选题下列商业银行风险预警程序的正确顺序是( )。A 风险分析→信用信息的收集和传递→风险处置→后评价B 风险分析→后评价→信用信息的收集和传递→风险处置C 信用信息的收集和传递→风险分析→风险处置→后评价D 信用信息的收集和传递→后评价→风险分析→风险处置

考题 单选题风险预警是各种工具和各种处理机制的组合结果,下列各项对商业银行风险预警程序的顺序描述,正确的是( )。A 风险分析→信用信息的收集和传递→风险处置→后评价B 风险分析→后评价→信用信息的收集和传递→风险处置C 信用信息的收集和传递→风险分析→风险处置→后评价D 信用信息的收集和传递→后评价→风险分析→风险处置

考题 单选题风险预警的程序是( )。A 信用信息的收集和传递→风险分析→风险处置→后评价B 风险分析→信用信息的收集和传递→后评价→风险处置C 风险分析→后评价→信用信息的收集和传递→风险处置D 信用信息的收集和传递→后评价→风险分析→风险处置

考题 单选题下列各项对商业银行风险预警程序的顺序描述中,正确的是()。A 风险分析→信用信息的收集与传递→风险处置→后评价B 风险分析→后评价→信用信息的收集与传递→风险处置C 信用信息的收集与传递→风险分析与风险处置→后评价D 信用信息的收集与传递→后评价→风险分析→风险处置

考题 单选题食品安全管理体系的核心是()。A 关键点的控制B 食品危害的分析C 食品危害的控制D 安全风险的分析