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单选题
下列哪种食物含维生素B12最少？（　　）
A

牛肉

B

猪肉

C

动物内脏

D

谷类

E

乳类

参考答案

参考解析
解析： 考查维生素B12的食物来源，维生素B12来源于动物性食品。乳及乳制品含少量维生素B12植物性食品中基本不含维生素B12。
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