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单选题
维生素B族主要来源于什么？（）
A

肉类

B

水果、蔬菜

C

豆类、谷类

D

海产品

参考答案

参考解析
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考题 中国居民平衡膳食宝塔正确的是A．谷类、蔬菜、烟草、奶类豆类制品、油脂类B．谷类、蔬菜、畜禽肉类、奶类豆类制品、油脂类C．谷类、蔬菜、酒类、奶类豆类制品、油脂类D．谷类、蔬菜、畜禽肉类、钙制剂类、油脂类E．谷类、水果、畜禽肉类、奶类豆类制品、油脂类
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考题 食物中碘的主要来源是：( )A.粮谷类B.海产品C.肉类D.蔬菜和水果
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考题 无机盐和维生素的主要来源是()A、蔬菜、水果B、肉类C、粮谷类D、豆类
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考题 成酸性食品是( )A．蔬菜、水果、豆类、茶叶B．肉类、粮谷类C．蔬菜、水果D．植物油、肉类E．豆类、茶叶
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考题 富舍多酚类物质的食品是( )A．蔬菜、水果、豆类、茶叶B．肉类、粮谷类C．蔬菜、水果D．植物油、肉类E．豆类、茶叶
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考题 成碱性食品为A、谷类B、豆类C、肉类D、水果与蔬菜E、蛋类
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考题 富含多酚类物质的食品是A.肉类、粮谷类B.豆类和茶叶C.蔬菜、粮谷类D.蔬菜、水果、豆类、茶叶E.植物油、肉类
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考题 成碱性食品是A.肉类、粮谷类B.豆类和茶叶C.蔬菜、粮谷类D.蔬菜、水果、豆类、茶叶E.植物油、肉类
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考题 叶酸最主要来源于（）。 A. 谷类 B. 豆类 C. 蔬菜水果 D. 肉类
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考题 引起沙门菌食物中毒的主要食物是A.蔬菜、水果 B.豆类及其制品 C.谷类 D.肉类、奶类及其制品 E.海产品
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考题 维生素B族主要来源于什么？（）A、肉类B、水果、蔬菜C、豆类、谷类D、海产品
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考题 辅食添加顺序，正确的一组是（）A、谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果B、蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类C、蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类D、谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类E、动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类
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考题 成酸性食品是（）A、肉类、粮谷类B、豆类和茶叶C、蔬菜、粮谷类D、蔬菜、水果、豆类、茶叶E、植物油、肉类
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考题 富含多酚类物质的食品是（）A、肉类、粮谷类B、豆类和茶叶C、蔬菜、粮谷类D、蔬菜、水果、豆类、茶叶E、植物油、肉类
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考题 引起沙门菌食物中毒的主要食物是（）A、蔬菜、水果B、豆类及其制品C、谷类D、肉类、奶类及其制品E、海产品
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考题 膳食中的维生素C主要来源于（）。A、新鲜的蔬菜和水果B、乳制品C、豆类D、谷类
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考题 引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是（）A、蔬菜、水果B、豆类及其制品C、谷类D、肉类、奶类及其制品
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考题 矿物质主要来源于（）A、谷类B、豆类C、蔬菜、水果D、菌藻类
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考题 成碱性食品为（）A、谷类B、蛋类C、豆类D、蔬菜、水果E、肉类
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考题 单选题我国人群膳食蛋白质的主要来源是（　　）。A 肉类B 豆类C 谷类D 海产品E 蔬菜水果
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考题 单选题富含多酚类物质的食品是（）A 肉类、粮谷类B 豆类和茶叶C 蔬菜、粮谷类D 蔬菜、水果、豆类、茶叶E 植物油、肉类
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考题 单选题辅食添加顺序，正确的一组是（）A 谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果B 蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类C 蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类D 谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类E 动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类
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考题 单选题成酸性食品是（）A 肉类、粮谷类B 豆类和茶叶C 蔬菜、粮谷类D 蔬菜、水果、豆类、茶叶E 植物油、肉类
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考题 单选题引起沙门菌食物中毒的主要食物是（）A 蔬菜、水果B 豆类及其制品C 谷类D 肉类、奶类及其制品E 海产品
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考题 单选题应补充哪种食品？（　　）A 肉类B 豆类C 谷类D 薯类E 蔬菜、水果
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考题 单选题成碱性食品为（　　）。A 谷类B 豆类C 肉类D 水果与蔬菜E 蛋类
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考题 单选题膳食中的维生素C主要来源于（）。A 新鲜的蔬菜和水果B 乳制品C 豆类D 谷类
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