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单选题
下列与头期胃液分泌有关的描述，错误的是（ ）。
A
分泌的持续时间长
B
分泌量大
C
分泌的酸度高
D
与食欲无关
E
消化力强
参考答案
参考解析
解析：
头期分泌发生在食物进入胃之前。食物的形状、气味、口味以及食欲等是引起头期反射活动、刺激胃液分泌的主要因子。头期反射中枢位于延髓、下丘脑、边缘系统和大脑皮层，传出神经是迷走神经。迷走神经兴奋通过两种作用机制：一是迷走神经直接刺激壁细胞分泌盐酸，二是迷走神经刺激G细胞和ECL细胞（肠嗜铬样细胞）分别释放胃泌素和组胺，间接地促进胃液分泌。头期胃液分泌的特点是持续时间长、分泌量大、酸度高、胃蛋白酶含量高、消化力强。
头期分泌发生在食物进入胃之前。食物的形状、气味、口味以及食欲等是引起头期反射活动、刺激胃液分泌的主要因子。头期反射中枢位于延髓、下丘脑、边缘系统和大脑皮层，传出神经是迷走神经。迷走神经兴奋通过两种作用机制：一是迷走神经直接刺激壁细胞分泌盐酸，二是迷走神经刺激G细胞和ECL细胞（肠嗜铬样细胞）分别释放胃泌素和组胺，间接地促进胃液分泌。头期胃液分泌的特点是持续时间长、分泌量大、酸度高、胃蛋白酶含量高、消化力强。
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考题
单选题对于胃液分泌调节的叙述，错误的是（ ）。A
将胃液分泌分成头期、胃期和肠期是根据接受食物刺激的部位划分的B
头期、胃期和肠期胃液分泌几乎是同时开始、互相重叠的C
头期胃液分泌是通过迷走神经完成的纯神经反射活动D
切断支配胃的迷走神经后，食物在胃内仍能引起胃液分泌E
谈论美味食物时引起的胃分泌属于头期胃液分泌
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