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单选题
原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起（）。
A
骨骼生长迟缓
B
负氮平衡
C
尿钙排泄减少
D
负钙平衡
E
骨钙含量增加
参考答案
参考解析
解析：
蛋白质不足可能是导致营养不良儿童出现骨骼生长迟缓和骨质量减少的重要病理学因子。原发性骨质疏松症患者蛋白质摄入不足或过量均可能对钙平衡和骨组织起负性调节。蛋白质摄入超过100g/d，可通过促进尿钙排泄，导致负钙平衡。
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考题
急性维生素A中毒的剂量为A、一次大剂量摄入超过10万单位可引发急性中毒B、一次大剂量摄入超过20万单位可引发急性中毒C、一次大剂量摄入超过30万单位可引发急性中毒D、婴幼儿每天摄入维生素A5万～10万单位，超过2个月可引起中毒E、婴幼儿每天摄入维生素A5万～10万单位，超过3个月可引起中毒
考题
下列关于肝性脑病患者调整饮食结构的说法错误的是()。
A、高蛋白饮食可诱发肝性脑病，因此对有肝性脑病患者应该限制蛋白质摄入，并保证热能供给B、Ⅲ-Ⅳ期患者应禁止从胃肠道补充蛋白质，可鼻饲或静脉注射25%的葡萄糖溶液C、患者完全恢复后每天每千克体重可摄入0.8～1.0蛋白质，以维基本的氮平衡D、肝性脑病患者应首选动物蛋白
考题
女性，30岁，烦躁、出汗、消瘦、双手震颤，T、T增高，临床诊断是“甲状腺功能亢进”。下列关于高蛋白饮食的描述，正确的是
A.每天的能量供应大于2 000kcal，蛋白质120g
B.每天蛋白质摄入量大于100g，其中优质蛋白质占50%以上
C.蛋白质摄入量占总能量的25%
D.蛋白质摄入量占总能量的16%～20%，或1.5～2.0g/（kg.d）
E.每天能量摄入量大于2 000kcal，以动物食品为主
考题
适宜妊娠糖尿病患者的膳食为( )。A.蛋白质1.5～2g/(kg·d)
B.控制能量摄入1600～1800kcal/d
C.控制能量摄入低于1600kcA1/d
D.蛋白质60g/d
E.脂肪100g/d
考题
肝性脑病患者完全恢复后要维持基本的氮平衡，每天每千克体重可摄入A.0．6～0．8g蛋白质
B.0．8～1．0g蛋白质
C.0．4～0．6g蛋白质
D.1．0～1．2g蛋白质
E.0．2～0．4g蛋白质
考题
适宜妊娠糖尿病患者的膳食为（）A、控制能量摄入1600～1800kal／dB、蛋白质1.5～2g／（kg·d）C、控制能量摄入低于1600kal／dD、蛋白质60g／dE、脂肪100g／d
考题
肝性脑病患者完全恢复后要维持基本的氮平衡，每天每千克体重可摄入（）A、1.0～1.2g蛋白质B、0.8～1.0g蛋白质C、0.2～0.4g蛋白质D、0.6～0.8g蛋白质E、0.4～0.6g蛋白质
考题
指导血透患者合理饮食错误的是（）。A、控制水和钠盐的摄入B、使透析间期体重增长不超过干体重的8%C、每天体重不超过一公斤D、控制饮食中磷、钾的摄入E、每天蛋白质摄入量1、0-1、2g/kg，保证足够的糖类摄入
考题
轻度SIADH患者，摄入量每天限制在________症状可好转；严重患者输注3%氯化钠溶液，滴速为______，血钠升高速度不超过_______，血钠升至_____即停止输注高渗盐水。血清钠上升过速，可引起________.
考题
单选题指导血透患者合理饮食错误的是（）。A
控制水和钠盐的摄入B
使透析间期体重增长不超过干体重的8%C
每天体重不超过一公斤D
控制饮食中磷、钾的摄入E
每天蛋白质摄入量1、0-1、2g/kg，保证足够的糖类摄入
考题
单选题适宜妊娠糖尿病患者的膳食为（）A
控制能量摄入1600～1800kal／dB
蛋白质1.5～2g／（kg·d）C
控制能量摄入低于1600kal／dD
蛋白质60g／dE
脂肪100g／d
考题
单选题适宜妊娠糖尿病患者的膳食为（）A
控制能量摄入1600～1800kal/dB
蛋白质1.5～2g/（kg·D.C
控制能量摄入低于1600kal/dD
蛋白质60g/dE
脂肪100g/d
考题
填空题轻度SIADH患者，摄入量每天限制在________症状可好转；严重患者输注3%氯化钠溶液，滴速为______，血钠升高速度不超过_______，血钠升至_____即停止输注高渗盐水。血清钠上升过速，可引起________.
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