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单选题
不属于天然着色剂的是（）
A

苋菜红

B

姜黄

C

虫胶红

D

红曲色素

E

栀子黄

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 着色剂是在食品加工中为改善食品的外观以食品着色为主要目的而加入的天然或合成色素。着色剂在食品中含量极少，对其检测应首先将样品提取，使着色剂得以（）、分离，然后进行定性定量检测。一般常用的分离提取方法是（）、溶液抽提法。
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考题 苋菜红是A.防腐剂B.发色剂C.发色助剂D.人工合成色素E.天然着色剂
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考题 是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的食品添加剂。A.食品强化剂B.食品着色剂C.食品膨松剂D.食品保鲜剂
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考题 着色剂可分为天然色素和()。
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考题 下列属于天然着色剂的是()A.姜黄素B.胭脂红C.靛蓝D.新红
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考题 下面哪一种属于天然着色剂?() A、柠檬黄B、日落黄C、红曲红D、胭脂红
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考题 下列属于天然着色剂的是(　　)。A.胭脂红 B.柠檬黄 C.苋菜红 D.新红 E.高粱红
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考题 不属于天然着色剂的是A.苋菜红 B.姜黄 C.虫胶红 D.红曲色素 E.栀子黄
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考题 下列着色剂中何种为天然着色剂A.新红 B.胭脂红 C.赤鲜红 D.苋菜红 E.甜菜红
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考题 下列属于天然着色剂的是（）A、苋菜红B、胭脂红C、高粱红D、新红
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考题 下列属于天然着色剂的是（）A、姜黄素B、胭脂红C、靛蓝D、新红
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考题 可用于食品的天然着色剂为（）。A、柠檬黄B、苋菜红C、甜菜红D、日落黄E、藤黄
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考题 下列属于天然着色剂的是（）。A、苋菜红B、胭脂红C、柠檬黄D、新红E、高粱红
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考题 不属于天然着色剂的是（）A、苋菜红B、姜黄C、虫胶红D、红曲色素E、栀子黄
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考题 下列着色剂中何种为天然着色剂（）A、苋菜红B、胭脂红C、赤鲜红D、甜菜红E、新红
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考题 不属于天然着色剂的是( )A、苋菜红B、姜黄C、焦糖D、红曲色素
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考题 虫胶红是（）A、防腐剂B、发色剂C、天然着色剂D、人工合成色素
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考题 （）是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的食品添加剂。A、食品强化剂B、食品着色剂C、食品膨松剂D、食品保鲜剂
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考题 下列着色剂属于天然着色剂的为（）。A、苋菜红B、甜菜红C、胭脂红D、赤鲜红
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考题 目前世界上批准天然着色剂最多的国家是（）。
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考题 下面哪一种属于天然着色剂？（）A、柠檬黄B、日落黄C、桅子黄D、胭脂红
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考题 天然和合成着色剂的特点及在使用时应注意什么问题？
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考题 下列不属于天然着色剂的是（）。A、甜菜红B、红曲色素C、红花黄D、苋菜红
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考题 单选题下列着色剂属于天然着色剂的为（）。A 苋菜红B 甜菜红C 胭脂红D 赤鲜红
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考题 单选题可用于食品的天然着色剂为（）A 柠檬黄B 苋菜红C 甜菜红D 日落黄E 藤黄
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考题 单选题下列属于天然着色剂的是（）。A 苋菜红B 胭脂红C 柠檬黄D 新红E 高粱红
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考题 单选题下列着色剂中何种为天然着色剂？（　　）A 赤鲜红B 胭脂红C 苋菜红D 甜菜红E 新 红
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