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单选题
（）不是脂肪的主要生理作用中的内容。
A

促进生长发育

B

维持体内分泌系统稳定

C

溶解并有助于脂溶性维生素的吸收利用

D

保温保护

参考答案

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考题 说出脂肪的生理功能和作用。
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考题 下面哪一项不是脂肪的主要生理功能?（　）A、作为热能的主要来源B、供给必需脂肪酸C、构成组织细胞D、帮助脂溶性维生素的吸收
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考题 下列哪项不是胆汁的生理功能（）A、乳化脂肪B、中和胃酸C、刺激肠蠕动D、分解脂肪
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考题 （）不是脂肪的主要生理作用中的内容。A、促进生长发育B、维持体内分泌系统稳定C、溶解并有助于脂溶性维生素的吸收利用D、保温保护
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考题 保温保护是脂肪的主要生理作用之一。
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考题 蛋白质的互补作用是指（）A、糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用B、脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用C、几种生理价值低的蛋白质混合食用，提高食物的生理价值作用D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用E、用糖和脂肪代替蛋白质的作用
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考题 问答题概括必需脂肪酸的生理作用
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考题 判断题保温保护是脂肪的主要生理作用之一。A 对B 错
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考题 单选题下面哪一项不是脂肪的主要生理功能?（　）A 作为热能的主要来源B 供给必需脂肪酸C 构成组织细胞D 帮助脂溶性维生素的吸收
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考题 判断题脂肪中的必需氨基酸具有维持人体正常生理机能的作用。A 对B 错
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考题 单选题蛋白质的互补作用是指（）A 糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用B 脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用C 几种生理价值低的蛋白质混合食用，提高食物的生理价值作用D 糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用E 用糖和脂肪代替蛋白质的作用
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