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单选题
有机食品来自于()生产体系。
A
有机农业
B
生态农业
C
复合农业
参考答案
参考解析
解析:
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考题
有机食品也叫生态食品、生物食品,是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品,有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业,它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。有机食品认证机构通过认证证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售等环节均符合有机食品的标准。根据上述定义,下列哪项不属于有机食品生产、加工的基本要求?
A生产基地未使用过农药、化肥等违禁物质
B作物在收获、清洁、干燥、储存和运输过程中未受化学物质的污染
C种子或种苗来自自然界,未经基因工程技术改造过
D种子或种苗在自然环境下生长,避免在温室大棚内种植
考题
关于有机食品的说法,正确的有()。A:有机食品的原料来自野生天然食品
B:有机食品允许使用符合标准的添加剂
C:有机食品应有完善的质量跟踪审查体系
D:有机食品的生产及销售应有完整的档案记录
E:有机食品应通过有授权的认证机构的认证
考题
下列选项中,关于有机食品的说法,正确的有( )。
A.原材料生产不得使用农药
B.有机食品无须完整的生产及销售记录档案
C.产品加工不得使用防腐剂
D.有机食品又称“生态食品”
E.有机食品生产中不得使用基因工程技术
考题
天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经()认证机构审查颁证的茶叶。A、绿色食品B、有机茶C、茶叶检测D、茶叶出口
考题
单选题机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工,并通过独立的有机食品认证机构认证的()。A
农副产品B
“米袋子”产品C
水产品D
“菜篮子”产品
考题
多选题关于有机食品的说法,正确的有( )。A原材料生产不得使用农药B有机食品无须完整的生产及销售记录档案C产品加工不得使用防腐剂D有机食品又称“生态食品”E有机食品生产中不得使用基因工程技术
考题
多选题有机食品必须符合的条件包括( )。A原料来自有机农业生产体系B不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂C在生产与流通过程中,有完善的质量跟踪审查体系D属于绿色食品E通过授权的有机食品认证机构的认证
考题
单选题有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工,并通过独立的有机食品认证机构认证的( )。A
农副产品B
“米袋子”产品C
水产品D
“菜篮子”产品
考题
多选题关于有机食品的说法,正确的有()。A有机食品的原料来自野生天然食品B有机食品允许使用符合标准的添加剂C有机食品应有完善的质量跟踪审查体系D有机食品的生产及销售应有完整的档案记录E有机食品应通过有授权的认证机构的认证
考题
单选题关于食品安全追溯制度表述错误的是()A
食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系B
食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯C
食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录,建立食品安全追溯体系D
食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系
考题
填空题()是指来自干有机农业生产体系,根据罔际有机农业生产的要求和相应的标准生产加工的,井通过蚀立的有机食品认证机构的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽言产品、水产品等。
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