考题
群体膳食营养素评价即分析群体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量要求的人数百分比。( )
考题
个体膳食营养素评价即分析个体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量(RNI或AI)的要求。( )
考题
食谱的能量和营养素的摄入量的评价一般将食谱的能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素是否符合要求。( )此题为判断题(对,错)。
考题
食谱的能量和营养素的摄入量的评价一般将食谱曲能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素是否符合要求.( )此题为判断题(对,错)。
考题
膳食调查结果计算与评价包括膳食结构分析、营养摄入量分析、能量和营养素来源分析等。()
此题为判断题(对,错)。
考题
对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据是( )。A.中国居民膳食指南B.中国居民平衡膳食宝塔C.膳食营养素参考摄入量D.RDA
考题
托幼机构膳食评价是将膳食调查结果与膳食营养素参考推荐量(DRIs)比较,下列哪一项不是分析内容()A.营养素摄入量B.微量营养素供给比例C.膳食能量分布D.宏量营养素供给比例
考题
与膳食营养素参考摄入量比较,一般情况下,除了食谱的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的量外,其他营养素以( )为单位进行计算和评价。
考题
营养调查结果可分析评价的内容包括()A、膳食模式B、能量和营养素摄入量C、营养规划效果D、食物来源、储存条件、烹调加工方法E、营养不足或过剩与营养相关疾病的因果关系
考题
在对某普通成年人膳食调查结果,即能量和各种营养舒摄入量进行评价的时候,请回答以下问题。碳水化合物的功能比例为多少合适?
考题
在对某普通成年人膳食调查结果,即能量和各种营养舒摄入量进行评价的时候,请回答以下问题。当其蛋白质实际摄入量达到其RNI的百分之几范围时,即认为是合理。
考题
一般将食谱能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素摄入量是否符合要求。
考题
根据什么对膳食调查结果中能量、蛋白质、脂肪进行评价()A、食物生熟比值B、《中国居民膳食营养素参考摄入量》C、《中国居民膳食指南》D、以上都对
考题
对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据是()。A、中国居民膳食指南B、中国居民平衡膳食宝塔C、膳食营养素参考摄入量D、RDA
考题
在对某普通成年人膳食调查结果,即能量和各种营养舒摄入量进行评价的时候,请回答以下问题。当其能量实际摄入量达到其推荐摄入量的百分之几范围时,即认为是合理。
考题
在对某普通成年人膳食调查结果,即能量和各种营养舒摄入量进行评价的时候,请回答以下问题。如何评价其脂肪摄入量是不合理?
考题
在对某普通成年人膳食调查结果,即能量和各种营养舒摄入量进行评价的时候,请回答以下问题。当其维生素C实际摄入量低于其其RNI的百分之几范围时,即认为是不合理,需要提高。
考题
膳食调查结果的评价,包括哪几方面()。A、平均每日食物摄入量的计算B、平均每日营养素的摄入量的计算C、膳食模式分析D、与DRIS的比较E、标准人食物和营养素摄入量的计算
考题
多选题膳食调查结果的评价,包括哪几方面()。A平均每日食物摄入量的计算B平均每日营养素的摄入量的计算C膳食模式分析D与DRIS的比较E标准人食物和营养素摄入量的计算
考题
问答题在对某普通成年人膳食调查结果,即能量和各种营养舒摄入量进行评价的时候,请回答以下问题。如何评价其脂肪摄入量是不合理?
考题
判断题个体膳食营养素评价即分析个体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量(RNI或AI)的要求。( )A
对B
错
考题
问答题在对某普通成年人膳食调查结果,即能量和各种营养舒摄入量进行评价的时候,请回答以下问题。碳水化合物的功能比例为多少合适?
考题
问答题在对某普通成年人膳食调查结果,即能量和各种营养舒摄入量进行评价的时候,请回答以下问题。当其能量实际摄入量达到其推荐摄入量的百分之几范围时,即认为是合理。
考题
问答题在对某普通成年人膳食调查结果,即能量和各种营养舒摄入量进行评价的时候,请回答以下问题。当其蛋白质实际摄入量达到其RNI的百分之几范围时,即认为是合理。
考题
多选题根据什么对膳食调查结果中能量、蛋白质、脂肪进行评价()A食物生熟比值B《中国居民膳食营养素参考摄入量》C《中国居民膳食指南》D以上都对
考题
判断题一般将食谱能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素摄入量是否符合要求。A
对B
错
考题
问答题在对某普通成年人膳食调查结果,即能量和各种营养舒摄入量进行评价的时候,请回答以下问题。当其维生素C实际摄入量低于其其RNI的百分之几范围时,即认为是不合理,需要提高。
考题
单选题对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据是()。A
中国居民膳食指南B
中国居民平衡膳食宝塔C
膳食营养素参考摄入量D
RDA