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单选题
水果与蔬菜一样,主要提供()类营养素。
A
糖类
B
蛋白质
C
矿物质
D
脂肪
参考答案
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解析:
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考题
单选题现代社会人们对吃的健康要求愈加强烈,注重营养平衡,把握宴会档次是宴会菜单设计的重点。设计宴会菜单时通常要考虑食物中需获得六大营养素分别是()。A
蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、水B
蛋白质、脂肪、葡萄糖、矿物质、维生素、水C
蛋白质、淀粉、糖类、矿物质、维生素、水D
蛋白质、淀粉、葡萄糖、矿物质、维生素、水
考题
判断题六大营养素是:水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质六种营养素。A
对B
错
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