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六大营养素是：水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质。
参考答案
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考题
营养素包括（）A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、糖和水五大类D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类
考题
人体需要的六大营养素为（）A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、维生素B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、水、纤维素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、氧气D、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、纤维素
考题
单选题人体需要的六大营养素为（）A
蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、维生素B
蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、水、纤维素C
蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、氧气D
蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、纤维素
考题
单选题现代社会人们对吃的健康要求愈加强烈，注重营养平衡，把握宴会档次是宴会菜单设计的重点。设计宴会菜单时通常要考虑食物中需获得六大营养素分别是（）。A
蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、水B
蛋白质、脂肪、葡萄糖、矿物质、维生素、水C
蛋白质、淀粉、糖类、矿物质、维生素、水D
蛋白质、淀粉、葡萄糖、矿物质、维生素、水
考题
判断题六大营养素是：水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质六种营养素。A
对B
错
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