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填空题
馒头中的孔洞是()遇热膨胀而形成的,这种气体是酵母菌分解()时产生的。因此,酵母菌的营养方式是()。

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考题 假丝酵母是指() A、产假菌丝的酵母菌B、不产生菌丝的酵母菌C、只进行无性繁殖的酵母菌D、具有有性繁殖的酵母菌

考题 在玉米粉琼脂上产生厚膜孢子的是A、都柏林假丝酵母菌B、白假丝酵母菌C、热带假丝酵母菌D、光滑假丝酵母菌E、克柔假丝酵母菌

考题 产生厚膜孢子与芽管形成试验阳性的假丝酵母菌为( )A、热带假丝酵母菌B、克柔假丝酵母菌C、白色假丝酵母菌D、季也蒙假丝酵母菌E、新型隐球菌

考题 酵母菌有性繁殖的主要方式是产生子囊孢子。此题为判断题(对,错)。

考题 产生厚膜孢子与芽管形成试验阳性的假丝酵母菌为A.季也蒙假丝酵母菌B.白色假丝酵母菌C.热带假丝酵母菌D.新型隐球菌E.克柔假丝酵母菌

考题 在玉米粉琼脂上产生厚膜孢子的是A:都柏林假丝酵母菌B:白假丝酵母菌C:热带假丝酵母菌D:光滑假丝酵母茵E:克柔假丝酵母菌

考题 下列可在玉米粉琼脂上产生厚壁孢子的真菌是A.白假丝酵母菌B.热带假丝酵母菌C.光滑假丝酵母菌D.克柔假丝酵母菌E.近平滑假丝酵母菌

考题 馒头中的孔洞是()遇热膨胀而形成的,这种气体是酵母菌分解()时产生的。因此,酵母菌的营养方式是()。

考题 酵母菌有性繁殖的主要方式是产生子囊孢子。

考题 关于酵母菌的叙述,不正确的是()A、酵母菌是单细胞真核生物B、酵母菌可以进行出芽生殖,也可以进行孢子生殖C、酵母菌的同化作用方式是自养型D、酵母菌可以进行有氧呼吸,也可无氧呼吸

考题 生物膨松面坯又称发酵面坯,是指在面粉中加入适量的水和酵母菌(或面肥),在适当的温度、湿度等条件下,酵母菌生长繁殖产生气体,使面坯形成细密的海棉状结构。

考题 酵母菌是()真核生物,酵母菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞核,还有()。酵母菌的繁殖方式,多行()。

考题 假酵母是指()。A、产生假菌丝的酵母菌B、不产生假菌丝的酵母菌C、只进行无性繁殖的酵母菌D、具有性繁殖的酵母菌

考题 在制作果酒时,如果一直往罐中通充足的氧气,会发生何种现象()A、酵母菌死亡,不产生酒精B、酵母菌大量繁殖,产生较多的酒精C、酵母菌大量繁殖,不产生的酒精D、酵母菌数量较少,不产生酒精

考题 夏天脏衣服易发霉,食物易变质,原因是它们具备细菌、真菌生活必须的条件:一定()、()、();蒸熟的馒头松软多孔,是因为和面时加入了酵母菌,在适宜的温度条件下面粉发酵产生的()气体遇热膨胀的缘故。

考题 从变质罐头中检出酵母菌和霉菌时,试分析引起罐藏食品变质的原因。

考题 酵母菌进行有性生殖时产生的有性孢子是孢囊孢子。

考题 假酵母是指能产生假菌丝的酵母菌,而把不形成假菌丝的酵母菌称为真酵母。

考题 用酵母菌酿酒时,如果向酿酒的原料中注入足量的氧气,会出现的现象是()A、酵母菌死亡,不产生酒精B、酵母菌增多,不产生酒精C、酵母菌增多,产生酒精增多D、酵母菌减少,产生酒精增多

考题 填空题酵母菌是()真核生物,酵母菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞核,还有()。酵母菌的繁殖方式,多行()。

考题 问答题从变质罐头中检出酵母菌和霉菌时,试分析引起罐藏食品变质的原因。

考题 单选题加入酵母菌和面,可使蒸出的馒头暄软多孔,原因是()。A 酵母菌能分解葡萄糖,产生二氧化碳B 酵母菌能分解葡萄糖,产生氧气C 酵母菌通过呼吸作用产生二氧化碳D 酵母菌能分解淀粉,产生氧气

考题 单选题在玉米粉琼脂上产生厚膜孢子的是()A 都柏林假丝酵母菌B 白假丝酵母菌C 热带假丝酵母菌D 光滑假丝酵母菌E 克柔假丝酵母菌

考题 填空题夏天脏衣服易发霉,食物易变质,原因是它们具备细菌、真菌生活必须的条件:一定()、()、();蒸熟的馒头松软多孔,是因为和面时加入了酵母菌,在适宜的温度条件下面粉发酵产生的()气体遇热膨胀的缘故。

考题 单选题产生厚膜孢子与芽管形成试验阳性的假丝酵母菌为()A 热带假丝酵母菌B 克柔假丝酵母菌C 白色假丝酵母菌D 季也蒙假丝酵母菌E 新型隐球菌

考题 单选题在制作果酒时,如果一直往罐中通充足的氧气,会发生何种现象()A 酵母菌死亡,不产生酒精B 酵母菌大量繁殖,产生较多的酒精C 酵母菌大量繁殖,不产生的酒精D 酵母菌数量较少,不产生酒精

考题 问答题什么是酵母菌?酵母菌的繁殖主要繁殖方式是哪种?