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判断题
纳米乳可以自发（经轻度振摇）形成。（）
A
对
B
错
参考答案
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解析：
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考题
环孢素是一种免疫抑制剂，是由11种氨基酸组成的环状多肽化合物，不溶于水，也几乎不溶于油（如橄榄油），但可溶于无水乙醇。用于器官移植后的免疫抑制治疗，可大幅度提高患者的存活率。环孢素纳米乳浓液经口服后遇体液可自动乳化，形成O/W型纳米乳，对不同的剂量水平，生物利用度可提高74%～139%。关于纳米乳，叙述错误的有A、纳米乳粒径为10～100 nmB、亚纳米乳粒径为100～500 nmC、纳米乳属于热力学稳定系统D、纳米乳可自动形成，或轻度振荡即可形成E、亚纳米乳的制备须提供较强的机械分散力，如高压乳匀机F、纳米乳易受血清蛋白的影响，在循环系统中的寿命很短属于天然乳化剂的是A、阿拉伯胶B、脂肪酸山梨坦C、西黄蓍胶及明胶D、白蛋白和酪蛋白E、大豆磷脂F、卵磷脂关于纳米乳的形成条件，叙述正确的是A、需要大量乳化剂B、不需要加入助乳化剂C、纳米乳中乳化剂的用量一般为油量的20%～30%D、纳米乳乳滴小，界面积大，需要更多的乳化剂才能乳化E、制备W/O型纳米乳时，大体要求乳化剂的亲水亲油平衡（HLB）值为3～6F、制备O/W型纳米乳则需用HLB值为8～18的乳化剂静脉注射的亚纳米乳应符合的要求是A、无菌B、等张C、无热原D、可生物降解E、生物相容F、理化性质稳定
考题
乳剂中分散的乳滴聚集形成疏松的聚集体,经振摇即能恢复成均匀乳剂的现象称为乳剂的A.絮凝SXB
乳剂中分散的乳滴聚集形成疏松的聚集体，经振摇即能恢复成均匀乳剂的现象称为乳剂的A.絮凝B.乳析C.转相D.合并E.破裂
考题
单选题纳米乳（曾称微乳）是粒径为10～100nm的乳滴分散在另一种液体中形成的胶体分散系统，其乳滴多为球形，大小比较均匀，透明或半透明，经热压灭菌或离心也不能使之分层，通常属热力学稳定系统。纳米乳也不易受血清蛋白的影响，在循环系统中的寿命很长，在注射24小时后油相25%以上仍然在血中。亚纳米乳（曾称亚微乳）粒100～500nm，外观不透明，呈浑浊或乳状，稳定性也不如纳米乳，虽可热压灭菌，但加热时间太长或数次加热，也会分层。
关于纳米乳，叙述错误的是（）。A
亚纳米乳的稳定性界于纳米乳与普通乳之间B
纳米乳可自动形成，或轻度振荡即可形成C
亚纳米乳的制备须提供较强的机械分散力，如高压乳匀机D
制备纳米乳需要的乳化剂的量比较小E
在浓的胶束溶液中加入一定量的油及助乳化剂也可以得到纳米乳
考题
单选题环孢素是一种免疫抑制剂，是由11种氨基酸组成的环状多肽化合物，不溶于水，也几乎不溶于油（如橄榄油），但可溶于无水乙醇。用于器官移植后的免疫抑制治疗，可大幅度提高患者的存活率。环孢素纳米乳浓液经口服后遇体液可自动乳化，形成O/W型纳米乳，对不同的剂量水平，生物利用度可提高74%～139%。关于纳米乳，叙述错误的有（）A
纳米乳粒径为10～100nmB
亚纳米乳粒径为100～500nmC
纳米乳属于热力学稳定系统D
纳米乳可自动形成，或轻度振荡即可形成E
亚纳米乳的制备须提供较强的机械分散力，如高压乳匀机F
纳米乳易受血清蛋白的影响，在循环系统中的寿命很短
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