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单选题
脂类摄取过多易导致()。
A
痛风
B
肝豆状核变性
C
血卟啉病
D
含铁血黄素沉着症
E
肥胖症
参考答案
参考解析
解析:
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考题
脂溶性维生素的共性不包括( )。A.摄取过多易在体内蓄积而导致毒性作用
B.溶于脂肪及有机溶剂
C.其吸收与肠道中的脂类无关
D.在酸败的脂肪中容易被破坏
E.主要贮存于肝脏或脂肪组织中
考题
单选题关于老年人脂类代谢的说法,错误的是 ( )A
老年人摄入过多脂肪会导致心脑血管疾病及某些肿瘤高发B
高脂肪膳食易造成老年人动脉粥样硬化C
老年人不宜摄入过多胆固醇D
脂肪撮入量应占总能量的10%~20%
考题
单选题关于脂类,下列叙述错误的是()A
脂类是产热营养素B
脂肪摄入过多可导致肥胖、高血压、糖尿病等,因此膳食脂肪越少越好C
脂类包括脂肪和类脂D
植物性食物不含胆固醇
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