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填空题
“而”的意义：生而不有（）

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考题 （）是中式菜肴成败的关键因素之一，要使菜肴达到嫩而不生、熟而不老、烂而不化的质量要求。
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考题 “吾十有五而志于学，三十而立，四十而不惑，五十而知天命，六十而耳顺，七十而从心所欲，不逾矩”是形容（）的一生A、孟子B、孔子C、庄子
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考题 下列句子中词语的解释错误的一项是（）。A、夫惟弗居，是以不去。去，離開B、高下相倾，音聲相和。和：應和C、萬物作焉而不辭。作：完成D、生而不有，爲而不恃。恃：倚靠
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考题 淮扬菜讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有所谓“五滋”（香、松、软、肥、浓）和“六味”（酸、甜、苦、辣、咸、鲜）之别。
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考题 为了在矛盾的两个侧面中寻求平衡，中国古代哲人常用“A而不B”的语言逻辑来表达，中国传统艺术中也不乏这样的表达，比如（）A、虚而不空，实而不塞B、动而不躁，静而不死C、华而不实，脆而不坚D、熟而不滑，生而不嫩E、重而不滞，轻而不飘
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考题 多选题下列关于粤菜的表述，正确的有（　　）。A有名菜龙虎斗、白云猪手B烹调吸收西菜的制作方法C有五滋、六味之别D讲究制汤，有特辣汤、特酸汤之分E讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻
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考题 多选题关于粤菜，以下说法正确的是（）。A用料广博B烹调吸收西菜方法C有所谓五滋、六味之别D讲究制汤，有特辣汤、特酸汤之分E讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻
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考题 判断题淮扬菜讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有所谓“五滋”（香、松、软、肥、浓）和“六味”（酸、甜、苦、辣、咸、鲜）之别。A 对B 错
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