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填空题
维生素B5即（），或称（）维生素，包括（）和（）两种化合物。

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考题 营养素包括（）A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、糖和水五大类D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类
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考题 鱼肝油主要含有下列哪两种维生素A.维生素B和维生素EB.维生素A和维生素DC.维生素C和维生素ED.维生素A和维生素C
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考题 维生素是维持机体正常代谢所必须的低分子有机化合物根据溶解性分为脂溶性和水溶性两种。下列哪些是脂溶性维生素( )A.维生素AB.维生素DC.维生素B1D.维生素E
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考题 维生素是维持机体正常代谢所必需的低分子有机化合物根据溶解性分为脂溶性和 水溶性两种下列哪些是水溶性维生素( )。A.维生素CB.维生素EC. 维生素B2D.维生素B6
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考题 维生素是维持机体正常代谢所必须的低分子有机化合物根据溶解性分为脂溶性和水溶性两种。下列哪些是水溶性维生素有（　）A、维生素CB、维生素EC、维生素B2D、维生素B6E、维生素PP
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考题 产褥期膳食在富含优质蛋白质的基础上，还要适量补充（）A、碳水化合物和维生素B、脂肪和铁C、脂肪和维生素D、碳水化合物和铁E、维生素和铁
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考题 能溶于脂肪的称脂溶性维生素，如维生素B族和维生素C；能溶于水的称水溶性维生素，如维生素K、E。
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考题 维生素有两种：“水溶解维生素”和“脂肪溶解维生素”。
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考题 叶酸或（）缺乏或某些影响核苷酸代谢的药物导致细胞和脱氧核糖核酸合成障碍所致的贫血称巨幼细胞性贫血。A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D
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考题 由活的细菌产生的有毒化合物称：（）A、维生素B、抗菌素C、毒素D、干扰素
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考题 饮茶能减肥降酯，助消化，主要是（）两种物质的作用A、多酚类化合物和生物碱B、维生素和芳香物质C、粗纤维和碳水化合物
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考题 下列化合物中，属于萜类化合物的是（）。A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D
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考题 维生素B5是（）衍生物，有（），（）两种形式，其辅酶形式是（）与（），作为（）酶的辅酶，起递（）作用。
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考题 维生素是维持机体正常代谢所必须的低分子有机化合物根据溶解性分为脂溶性和水溶性两种。下列哪项不是脂溶性维生素（）A、维生素AB、维生素DC、维生素B1D、维生素EE、维生素K
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考题 维生素是维持机体正常代谢和健康所必需的一类（）化合物，该物质主要来自（），其中（），（）两种维生素可以在体内由（）和（）转变生成。
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考题 维生素A是（）类化合物，维生素C是（）类化合物，维生素D是（）类化合物。
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考题 鱼肝油主要含有下列哪两种维生素（）。A、维生素B和维生素EB、维生素A和维生素DC、维生素C和维生素ED、维生素A和维生素C
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考题 下列哪个维生素为两性化合物，可溶入酸和碱（）A、维生素AB、维生素B2C、维生素D3D、维生素K3
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考题 填空题维生素A是（）类化合物，维生素C是（）类化合物，维生素D是（）类化合物。
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考题 填空题维生素是维持机体正常代谢和健康所必需的一类（）化合物，该物质主要来自（），其中（），（）两种维生素可以在体内由（）和（）转变生成。
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考题 多选题下列对维生素B5描述正确的有（）A维生素B5又称为烟酸和维生素PPB在生物体内有NAD和NADP两种活形式C是最稳定的维生素D缺乏时易患“三D症”
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考题 多选题维生素是维持机体正常代谢所必须的低分子有机化合物根据溶解性分为脂溶性和水溶性两种。下列哪些是水溶性维生素有（　）A维生素CB维生素EC维生素B2D维生素B6E维生素PP
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考题 单选题下列有关维生素A的叙述哪项是错误的（）。A 维生素A缺乏主要引起色盲症B 维生素A是脂溶性维生素C 维生素A可由β-胡萝卜素转变而来D 维生素A有两种形式、即A1和A2来源不同E 维生素A参与视紫红质的形成
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考题 单选题下列有关维生素A的叙述哪项是错误的？（　　）A 维生素A缺乏引起夜盲症B 维生素A是水溶性维生素C 维生素A可由β－胡萝卜素转变而来D 维生素A有两种形式，即A1和A2，来源不同E 维生素A参与视紫红质的形成
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考题 判断题能预防肿瘤的膳食因素包括类胡萝卜素、维生素C、、维生素E和亚硝基化合物等。A 对B 错
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考题 单选题营养素是指食物中所含的营养成分，它包括（　　）。A 碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素B 碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维C 糖类、脂类、蛋白质、矿物质和维生素D 碳水化合物、脂肪和蛋白质E 碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维
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考题 单选题叶酸或（）缺乏或某些影响核苷酸代谢的药物导致细胞和脱氧核糖核酸合成障碍所致的贫血称巨幼细胞性贫血。A 维生素AB 维生素BC 维生素CD 维生素D
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