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判断题
人体所需能量是由食物中的糖类、脂肪和维生素三大产热营养素提供的。
A
对
B
错
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考题
糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。可见,人体内最重要的供能物质是糖类,只有糖类所提供的能量无法满足机体的需要时,脂肪和蛋白质才开始供能。本题选C。
考题
热能()。A、是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量B、不是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量C、是能量分解出的一种营养素D、不是一种营养素,是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
考题
单选题人体所需能量的70%以上是由下列哪类物质氧化分解提供的()A
水B
蛋白质C
脂肪D
糖类
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