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单选题
杰瑞米是一位饭店连锁集团的行政官员，他正在招聘员工，需要考虑的问题是所聘任的服务员工如何与会议服务的特点相拟合，从而可以为会议策划者与参会人员提供更高的服务。他关心的问题与下列市场营销组合中的哪一个因素有最直接的关系（）
A
价格
B
促销
C
产品
D
场所
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考题
无论何时,如果会议服务经理开始感到他或她正在失去会议策划人的信任,他或她应该立刻()。
A.无限期地推迟团体的会议B.将销售该会议的员工调来充当饭店的主要协调人C.启动仲裁程序D.取消预定
考题
杰瑞米是一位饭店连锁集团的行政官员,他正在为建造饭店选址,需要考虑的问题是饭店的会议室布局、大小与内部设施便于召开大规模的全体大会。他关心的问题与下列市场营销组合中的哪一个因素有最直接的关系()。
A.场所B.促销C.价格D.产品
考题
（ ）是指经营同类商品或服务的若干个企业，以一定形式组成一个联合体，在整体规划下进行专业分工，并实施集中化管理，从而实现规模效益的一种商业组织形式和经营制度。A.饭店规模
B.饭店集团
C.连锁经营
D.饭店联合
考题
为了更好地为用户服务，服务企业应加强对员工的管理，具体包括()。A:在招聘员工时既要考虑员工的工作技能和知识，也要考虑员工对从事服务工作的兴趣
B:在对一线员工的培训中侧重于技术技能的培训
C:在服务提供中适当对一线员工授权
D:在考核时令面满足员工的个性化需求
E:建立良好的激励机制
考题
杰瑞米是一位饭店连锁集团的行政官员，他正在为建造饭店选址，需要考虑的问题是饭店与机场之间的交通要便达。他关心的问题与下列市场营销组合中的哪一个因素有最直接的关系（）A、价格B、促销C、产品D、场所
考题
无论何时，如果会议服务经理开始感到他或她正在失去会议策划人的信任，他或她应该立刻（）A、将销售该会议的员工调来充当饭店的主要协调人B、取消预定C、无限期地推迟团体的会议D、启动仲裁程序
考题
杰瑞米是一位饭店连锁集团的行政官员，他正在招聘员工，需要考虑的问题是所聘任的服务员工如何与会议服务的特点相拟合，从而可以为会议策划者与参会人员提供更高的服务。他关心的问题与下列市场营销组合中的哪一个因素有最直接的关系（）A、价格B、促销C、产品D、场所
考题
一位企业经营者在东京投宿某家饭店，由于他习惯使用某一特定品牌的洗发液，于是就请求总台给他更换浴室里洗发液的品牌，这一要求被迅速地满足了。一个偶然的机会，该顾客到大阪公干。出于上次的体验他习惯性地来到那家饭店在大阪的连锁饭店住宿。令他惊奇的是，当他来到房间时发现浴室的洗发液正是上次他要求更换的品牌。这使他由衷地产生一种受尊重的感激。从此以后，他每到外地，首选住宿饭店就是该饭店的连锁饭店。原来，这家饭店将每位曾经住宿过的顾客资料都用计算机存档，把顾客的每一小小要求都记录在顾客档案中，并传输给连锁饭店。通过这种方式，这家饭店集团成功地保存了一大批稳定的顾客。信息技术的发展与饭店服务质量的提高有何关系？
考题
单选题杰瑞米是一位饭店连锁集团的行政官员，他正在为建造饭店选址，需要考虑的问题是饭店与机场之间的交通要便达。他关心的问题与下列市场营销组合中的哪一个因素有最直接的关系（）A
价格B
促销C
产品D
场所
考题
单选题以下不属于首因效应的是（）。A
一位到饭店考察的会议组织者因前厅服务人员有意识的为接听电话的客人递上纸笔而决定预订该饭店B
一位电话查询或留言的旅游者，因为接线生悦耳适中的声音，热情礼貌的态度，决定下榻于此C
一位商务旅游者进出饭店时，因为不同的迎宾员都能准确地称呼他的姓氏并使用敬语，从而成了这家饭店的常客D
一位旅游者因为收银员提供的结账服务快捷而选择下次依然入住该饭店
考题
单选题饭店规章制度、操作程序与服务规范是饭店经营、管理与服务的基本法典。其中饭店制订的对所有员工的要求是指（）。A
规章制度B
操作程序C
服务规范D
企业文化
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