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判断题
在蚀刻过程中,添加某些添加剂可以降低侧蚀程度。
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析:
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考题
关于食品添加剂的特征,下列说法正确的有( )。A.食品添加剂可以单独作为食品来食用
B.食品添加剂包括人工合成的物质
C.食品添加剂不包括天然物质
D.加入食品添加剂可以改善食品品质
E.加入食品添加剂可以防腐和保鲜
考题
下列选项中,关于食品添加剂使用原则的说法,正确的有()。
A.使用食品添加剂不应对人体产生任何健康危害
B.使用食品添加剂不应掩盖食品腐败变质
C.使用食品添加剂有利于提高食品的价格
D.使用食品添加剂不应降低食品本身营养价值
E.食品添加剂在食品中的使用量应尽可能降低
考题
关于食品添加剂要求的叙述,错误的是()。A、食品添加剂必须经过安全性毒理学评价B、食品添加剂对食品的营养成分不应有破坏作用C、在达到相应的使用目的后,在食品加工烹调过程中食品添加剂必须被破坏D、食品添加剂必须有严格的卫生标准和质量标准E、食品添加剂中的有害杂质不能超过允许限量
考题
食品添加剂使用时应符合()A、不应对人体产生任何健康危害B、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂C、在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量D、以上全都对
考题
《肉鸡饲养饲料使用准则》中饲料添加剂定义为在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质,包括营养性饲料添加剂和()。A、特殊饲料添加剂B、一般饲料添加剂C、药物饲料添加剂D、营养性饲料添加剂
考题
有机茶生产过程中()。A、禁止使用任何人工合成的农药、化肥、除草剂和添加剂B、可以少量使用高效低毒化学农药、化肥、除草剂和添加剂C、可以使用化学农药、化肥、除草剂和添加剂D、禁止使用任何人工合成的农药、化肥、除草剂;但可以使用添加剂
考题
下列哪项不符合食品添加剂的使用要求()A、不应对人体产生任何健康危害B、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂C、在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量D、食品添加剂的用法用量可以由生产企业自主决定
考题
多选题关于食品添加剂使用原则的说法,正确的有( )。A食品添加剂的使用不应对人体产生任何健康危害B食品添加剂的使用不应掩盖食品腐败变质C食品添加剂的使用应有利于提高食品的价格D食品添加剂的使用不应降低食品本身营养价值E食品添加剂在食品中的使用量应尽可能降低
考题
单选题下列哪项不符合食品添加剂的使用要求()A
不应对人体产生任何健康危害B
不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂C
在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量D
食品添加剂的用法用量可以由生产企业自主决定
考题
判断题印刷过程中出现纸张掉毛掉粉,可以在油墨中加入适量的油墨添加剂。A
对B
错
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