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多选题
饭店中，安全教育培训应使员工掌握（）
A

保证自身的安全

B

保证客人的安全

C

识别安全隐患

D

处理紧急事件

参考答案

参考解析
解析： 安全教育是使员工掌握：
保证自身的安全；保证客人的安全；识别安全隐患；处理紧急事件
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考题 下列有关饭店员工培训说法错误的是()。 A.员工培训是一项经常性的活动B.员工培训是饭店的一项有计划、有组织的工作C.员工培训是一项以岗位培训和技能训练为重点的活动D.只要是员工需要的培训，饭店都应该组织
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考题 公司所有员工均应当接受安全教育培训，掌握本岗位()的能力。A、安全操作技能B、增强识别风险C、预防事故D、控制职业危害E、应急处理
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考题 分层次对员工(含劳务派遣者)进行安全教育和培训,保证员工熟悉安全生产规章制度和安全操作规程,掌握安全()。 A.操作技能B.活动空间C.现场管理
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考题 井下作业人员安全教育和培训应当使从业人员掌握的知识和技能中不包括;安全生产法律法规知识。此题为判断题(对，错)。
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考题 井下作业人员安全教育和培训应当使从业人员掌握的知识和技能不包括，安全生产法律法规知识。
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考题 四、五星级饭店的员工培训工作应做到常态化、制度化、（）。
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考题 加大员工常规（）和（）培训，使所有员工能掌握基础救护技术，演练有毒有害（）紧急救护。
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考题 新员工上岗前必须经过的 “三级安全教育培训”是指厂级安全教育培训、车间级安全教育培训和班组级安全教育培训。
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考题 入职培训是饭店培训最基础、最重要的培训，其目的是（）。A、帮助新员工树立饭店意识B、明确自己的角色定位C、了解操作流程D、掌握操作技能E、了解饭店文化及从业人员的素质要求
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考题 为使员工增强对问题的分析判断能力和解决能力，饭店常采用集体讨论方式培训员工，这种培训方法是讨论法。
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考题 饭店中，安全教育培训应使员工掌握（）A、保证自身的安全B、保证客人的安全C、识别安全隐患D、处理紧急事件
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考题 各单位应制定与完善各类人员的（）标准。公司全体员工都应有义务接受与本岗位有关的安全教育培训，掌握油务员工作必须的安全生产知识和技能。A、专业知识培训B、管理知识培训C、安全教育培训D、业务理论培训
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考题 工程项目安全教育、培训，必须使所有施工人员熟练掌握等现场（）（）（）的使用方法。
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考题 在进行班组安全教育时应结合（）进行安全教育A、职工思想动态B、市场需要C、员工主观需求D、培训人个人意识培训
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考题 为了使员工通过不断学习掌握新技术和新方法、从而达到新的工作目标要求所进行的不脱产培训是（）A、新来员工培训B、提升培训C、离职培训D、在职培训
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考题 简述管理者应掌握的对员工的培训原则。
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考题 企业员工培训的内容主要包括哪些部分（）。A、身体素质培训B、应掌握的知识培训C、技能技巧培训D、态度培训
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考题 企业员工培训的主要内容是（）。A、应掌握的知识培训B、态度培训C、技能技巧培训D、以上都是
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考题 饭店员工职业培训的形式有：（）培训、（）培训和（）培训。
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考题 旅游饭店非财务绩效分析中，学习与创新维度的评价指标有（）。A、员工培训次数与培训经费B、交叉培训员工数指标C、员工知识水平D、员工流动率与建议能力
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考题 简述饭店培训员工的意义
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考题 多选题入职培训是饭店培训最基础、最重要的培训，其目的是（）。A帮助新员工树立饭店意识B明确自己的角色定位C了解操作流程D掌握操作技能E了解饭店文化及从业人员的素质要求
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考题 多选题旅游饭店非财务绩效分析中，学习与创新维度的评价指标有()。A员工培训次数与培训经费B交叉培训员工数指标C员工知识水平D员工流动率与建议能力
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考题 单选题培训是饭店一项持续不断的重要工作，饭店培训对象的多层次性决定饭店培训种类多，针对老员工饭店主要应进行（）。A 脱产培训B 在职培训C 岗前培训D 岗位轮训
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考题 判断题新员工上岗前必须经过的 “三级安全教育培训”是指厂级安全教育培训、车间级安全教育培训和班组级安全教育培训。A 对B 错
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考题 判断题为使员工增强对问题的分析判断能力和解决能力，饭店常采用集体讨论方式培训员工，这种培训方法是讨论法。A 对B 错
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考题 多选题安全教育培训制度中，新员工上岗前应经过三级安全教育。对于建设工程而言，具体指( )的安全教育。A公司B施工队C班组D管理组E专业队
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