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问答题
实罐灭菌操作过程的关键
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考题
无论是种子罐或发酵罐,当培养基尚未进罐前对罐进行预先灭菌,我们称为空罐灭菌,此时对灭菌温度和灭菌时间的要求是(),只有这样才既合理经济,又能杀灭设备中各死角残存的杂菌或芽孢。A、高温瞬时(133℃,15秒钟)B、同实罐灭菌一样(115℃,8-15分钟)C、高温长时(127℃,45分钟)D、间歇灭菌(100℃,30分钟,连灭三次)
考题
问答题简述15升机械搅拌式发酵罐的实罐灭菌过程以及操作时的注意事项。
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