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单选题
夏、秋季节海产鱼、虾中检出率较高的致病菌是( )。
A
沙门菌属
B
副溶血性弧菌
C
肉毒梭菌
D
葡萄球菌
参考答案
参考解析
解析:
副溶血弧菌是一种嗜盐性细菌。存在于近岸海水、海底沉积物和鱼、贝类等海产品中,食物中毒多发生在6~9月份高温季节,海产品大量上市时。
副溶血弧菌是一种嗜盐性细菌。存在于近岸海水、海底沉积物和鱼、贝类等海产品中,食物中毒多发生在6~9月份高温季节,海产品大量上市时。
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考题
单选题五硬发病率较高的季节为()A
冬季B
春季C
夏季D
秋季E
夏秋之季
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