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单选题
下列单糖中，不具有旋光性的是（）
A

甘露糖

B

葡萄糖

C

果糖

D

丙酮糖

参考答案

参考解析
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考题 糖类物质中，不具有甜味的是（）A、单糖B、双糖C、多糖
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考题 糖分子中，有多个手性碳原子，因此糖类（单糖、多糖）都具有旋光性。
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考题 关于单糖的叙述那一个是错误的（）。A、一切单糖都具有不对称碳原子，都具有旋光性B、所有单糖都具有还原性和氧化性C、单糖分子具有羟基，具有亲水性，不溶于有机溶剂D、单糖分子与酸作用可生成酯
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考题 关于单糖的叙述错误的是（）。A、一切单糖都具有不对称碳原子，都具有旋光性B、所有单糖均具有还原性和氧化性C、单糖分子具有羟基，具有亲水性，不溶于有机溶剂D、单糖分子与酸作用可生成酯
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考题 单糖的环式结构解释了（）。A、氧化性B、还原性C、变旋性D、旋光性
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考题 单糖不具有的性质是（）。A、成酯B、水解C、还原D、成苷
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考题 单选题单糖分子不具有的性质是（）A 变旋光现象B 成、脪C 糖苷D 水解
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考题 单选题关于单糖的叙述错误的是（）。A 一切单糖都具有不对称碳原子，都具有旋光性B 所有单糖均具有还原性和氧化性C 单糖分子具有羟基，具有亲水性，不溶于有机溶剂D 单糖分子与酸作用可生成酯
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