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单选题
食品卫生微生物学检验中,氯化钠结晶紫肉汤用于(  )。
A

B

C

D

E


参考答案

参考解析
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考题 检测副溶血性弧菌所用的增菌液是()。A.氯化钠结晶紫增菌液B.普通肉汤C.蛋白胨水D.TTB

考题 副溶血性弧菌检验常用的增菌液是4%氯化钠结晶紫增菌液。此题为判断题(对,错)。

考题 志贺菌检验可用( )。A.亚碲酸钾一新生霉素营养肉汤B.7.5%氯化钠肉汤C.3.5%氯化钠肉汤D.GN增菌液E.EC肉汤

考题 金黄色葡萄球菌检验可用( )。A.亚碲酸钾一新生霉素营养肉汤B.7.5%氯化钠肉汤C.3.5%氯化钠肉汤D.GN增菌液E.EC肉汤

考题 志贺菌检验A.MM或SC增菌液B.7.5%氯化钠肉汤C.3.5%氯化钠肉汤D.GN增菌液E.EC肉汤

考题 金黄葡萄球菌检验A.MM或SC增菌液B.7.5%氯化钠肉汤C.3.5%氯化钠肉汤D.GN增菌液E.EC肉汤

考题 金黄葡萄球菌所用增菌培养基为A、1.5%氯化钠肉汤B、2.5%氯化钠肉汤C、3.5%氯化钠肉汤D、7.5%氯化钠肉汤E、10%氯化钠肉汤

考题 下列培养基不是用于大肠菌群计数检验的是A、月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤B、煌绿乳糖胆盐(BGLB)肉汤C、含酵母浸膏的胰酪胨大豆(TSB-YE)肉汤D、结晶紫中性红胆盐(VRBA)琼脂E、磷酸盐缓冲液

考题 志贺菌检验用A.MM或SC增菌液B.7.5%氯化钠肉汤C.3.5%氯化钠肉汤D.GN增菌液E.EC肉汤

考题 金黄色葡萄球菌检验用A.MM或SC增菌液B.7.5%氯化钠肉汤C.3.5%氯化钠肉汤D.GN增菌液E.EC肉汤

考题 金黄葡萄球菌检验的增菌培养法所用增菌液是A、3%氯化钠肉汤或胰酪胨大豆肉汤B、5%氯化钠肉汤或胰酪胨大豆肉汤C、15%氯化钠肉汤或胰酪胨大豆肉汤D、7.5%氯化钠肉汤或胰酪胨大豆肉汤E、10%氯化钠肉汤或胰酪胨大豆肉汤

考题 分离食品中的金黄葡萄球菌时,需先用A、3.5%氯化钠肉汤或胰酪胨大豆肉汤增菌B、7.5%氯化钠肉汤或胰酪胨大豆肉汤增菌C、5%氯化钠肉汤或胰酪胨大豆肉汤增菌D、1.5%氯化钠肉汤或胰酪胨大豆肉汤增菌E、2%氯化钠肉汤或胰酪胨大豆肉汤增菌

考题 滴定分析指示剂有A.溴化钾B.甲基红C.氯化钠D.结晶紫E.酚酞

考题 化妆品检测中铜绿假单胞菌检测需用的增菌液是()。A、SCDLPB、营养肉汤C、GND、7.5%氯化钠肉汤E、葡萄糖肉浸液肉汤

考题 志贺菌检验可用()。A、亚碲酸钾一新生霉素营养肉汤B、7.5%氯化钠肉汤C、3.5%氯化钠肉汤D、GN增菌液E、EC肉汤

考题 金黄色葡萄球菌检验可用()。A、亚碲酸钾一新生霉素营养肉汤B、7.5%氯化钠肉汤C、3.5%氯化钠肉汤D、GN增菌液E、EC肉汤

考题 食品微生物学检验大肠菌群计数(GB4789.3—2010)包括()A、MPN计数法B、ELISA法C、肉汤法D、平板计数法E、仪器快速法

考题 目前以下哪些方法标准处在有效使用状态()A、GB4789.2-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》B、GB/T4789.2-2008《食品卫生微生物学检验菌落总数测定》C、GB5009.3-2010《食品安全国家标准食品中水分的测定》D、GB/T5009.3-2003《食品中水分的测定》

考题 填空题食品卫生检验方法主要有感官检验、(),微生物学检验、放射性物质检验,必要时辅以其他方法进行检测。

考题 单选题金黄色葡萄球菌检验的增菌培养法所用增菌液是(  )。A 10%氯化钠肉汤或胰酪胨大豆肉汤B 8.5%氯化钠肉汤或胰酪胨大豆肉汤C 8%氯化钠肉汤或胰酪胨大豆肉汤D 7.5%氯化钠肉汤或胰酪胨大豆肉汤E 3.5%氯化钠肉汤或胰酪胨大豆肉汤

考题 单选题下列培养基不是用于大肠菌群计数检验的是()。A 月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤B 煌绿乳糖胆盐(BGLB.肉汤C 含酵母浸膏的胰酪胨大豆(TSB-YE.肉汤D D.结晶紫中性红胆盐(VRB琼脂E 磷酸盐缓冲液

考题 单选题食品卫生微生物学检验中,GN增菌液用于(  )。A B C D E

考题 单选题食品卫生微生物学检验中,MM或SC肉汤用于(  )。A B C D E

考题 单选题金黄色葡萄球菌检验可用()。A 亚碲酸钾一新生霉素营养肉汤B 7.5%氯化钠肉汤C 3.5%氯化钠肉汤D GN增菌液E EC肉汤

考题 单选题下列培养基不是用于大肠菌群计数检验的是(  )。A 月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤B 煌绿乳糖胆盐(BGLB)肉汤C 含酵母浸膏的胰酪胨大豆(TSB-YE)肉汤D 结晶紫中性红胆盐(VRBA)琼脂E 磷酸盐缓冲液

考题 单选题大肠杆菌O157:H7检验可用()。A 亚碲酸钾一新生霉素营养肉汤B 7.5%氯化钠肉汤C 3.5%氯化钠肉汤D GN增菌液E EC肉汤

考题 单选题志贺菌检验可用()。A 亚碲酸钾一新生霉素营养肉汤B 7.5%氯化钠肉汤C 3.5%氯化钠肉汤D GN增菌液E EC肉汤