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判断题
有些酶类在热钝化后的一段时间内,其活性可以部分的再生,这些酶的再生是因为加热将酶分为溶解性的和不溶解性的成分,从而导致酶的活性部分从变性蛋白质中分离出来。
A
对
B
错
参考答案
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解析:
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考题
(2000)变性蛋白质的主要特点是A、不易被蛋白酶水解B、分子量降低C、溶解性增加D、生物学活性丧失E、共
变性蛋白质的主要特点是A、不易被蛋白酶水解B、分子量降低C、溶解性增加D、生物学活性丧失E、共价键被破坏
考题
下列关于酶的叙述哪项是正确的()A、酶的高度催化效率是因为分子中含有能传递氢原子、电子或其他化学基团的辅基或辅酶B、酶的最适pH随反应时间缩短而升高C、有些酶有同工酶,它们的理化性质不同是因为酶活性中心的结构不同D、酶是高效催化剂,一般可用活力表示其含量E、不同的酶催化不同的反应是因为其辅酶不同
考题
有些酶在细胞进入平衡期以后还可以继续合成较长的一段时间,这是由于()。A、该酶所对应的mRNA稳定性好B、该酶所对应的DNA稳定性好C、细胞自溶后使酶分泌出来D、培养基中还有充足的营养成分
考题
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考题
填空题抗凝血酶可以抑制_____________的蛋白酶类,作用机制是通过形成____________而灭活这些活性因子或蛋白酶。
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