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单选题
高等植物体内蔗糖水解由下列那种酶催化?()
A
转化酶
B
磷酸蔗糖合成酶
C
ADPG焦磷酸化酶
D
蔗糖磷酸化酶
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考题
酶是生物催化剂,其作用受pH等因素的影响。下列叙述错误的是()A、酶分子有一定的形状,其形状与底物的结合无关B、绝大多数酶是蛋白质,其作用的强弱可用酶活性表示C、麦芽糖酶能催化麦芽糖的水解,不能催化蔗糖的水解D、将胃蛋白酶加入到pH10的溶液中,其空间结构会改变
考题
单选题高等植物体内蔗糖水解由下列哪种酶催化?()A
转化酶B
磷酸蔗糖合成酶C
ADPG焦磷酸化酶D
蔗糖磷酸化酶
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