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单选题
与成年男性相比，在为成年女性配餐时，需要特别考虑的矿物质是（）。
A
磷
B
硒
C
铁
D
硫
参考答案
参考解析
解析：
对成人来说，一般不会造成矿物质的缺乏，只有铁的膳食参考摄入量女性较男性为高，主要是因为成年妇女在月经周期的损失。
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考题
根据围内标准，红细胞比容低于正常，符合贫血标准是（）A、成年男性低于0.5，成年女性低于0.4B、成年男性低于0.48，成年女性低于0.4C、成年男性低于0.5，成年女性低于0.37D、成年男性低于0.46，成年女性低于0.4E、成年男性低于0.42，成年女性低于0.37
考题
单选题根据国内标准，红细胞比容低于正常，符合贫血标准是（）A
成年男性低于0.5，成年女性低于0.4B
成年男性低于0.48，成年女性低于0.4C
成年男性低于0.5，成年女性低于0.37D
成年男性低于0.46，成年女性低于0.4E
成年男性低于0.42，成年女性低于0.37
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