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填空题
20种核苷酸中，除（）外，其余19种ａ碳原子的4个键连着4个不同基因，因此具有不对称碳原子特征。带有不对称碳原子的分子具有以下特点：（1）它们有同分异构体。（2）两种同分异构体具有普不用旋光性，又称为光学异构体。
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考题
单糖的绝对构型是指在Fischer投影式中 查看材料A.距羰基最远的不对称碳原子的构型B.距羰基最近的不对称碳原子的构型C.距羰基最近的不对称碳原子上的取代基的构型D.距羰基最远的不对称碳原子上的取代基的构型E.端基碳原子的构型
考题
单糖的绝对构型是指在Fischer投影式中（ ）。A．距羰基最远的不对称碳原子的构型B．距羰基最近的不对称碳原子的构型C．2位不对称碳原子的构型D．3位不对称碳原子的构型E．端基碳原子的构型
考题
测定味精中谷氨酸钠的含量最常用的方法是旋光仪法，该法是利用谷氨酸钠分子结构中某种碳原子具有旋转偏光振动平面的能力，该碳原子为（）A、对称碳原子B、饱和碳原子C、氧结合碳原子D、不饱和碳原子E、不对称碳原子
考题
单选题测定味精中谷氨酸钠的含量最常用的方法是旋光仪法，该法是利用谷氨酸钠分子结构中含一个什么样的碳原子，具有旋转偏光振动平面的能力（）。A
对称碳原子B
饱和碳原子C
不饱和碳原子D
氧结合碳原子E
不对称碳原子
考题
单选题测定味精中谷氨酸钠的含量最常用的方法是旋光仪法，该法是利用谷氨酸钠分子结构中某种碳原子具有旋转偏光振动平面的能力，该碳原子为（）A
对称碳原子B
饱和碳原子C
氧结合碳原子D
不饱和碳原子E
不对称碳原子
考题
填空题药物分子结构中四面体碳原子上连接4个互不相同的基团时，该碳原子被称为手性中心或不对称中心，相应的药物称为（）。
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