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单选题
下列关于碘量法测定维生素C含量的方法叙述错误的是(  )。
A

使用新沸过的冷水,是为了减少水中溶解氧对测定的影响

B

滴定前加入稀醋酸使滴定维生素C受空气中氧的影响减小

C

淀粉为指示液

D

在非水溶液中滴定维生素C稳定性好

E

供试品加入稀酸后,需立即滴定,以减少空气中氧影响


参考答案

参考解析
解析:
A项,碘量法测定维生素C含量的方法中,使用新沸过的冷水,是为了减少水中溶解氧对测定的影响。BE两项,滴定前加入稀醋酸使滴定对维生素C受空气中氧的影响减慢,供试品加入稀酸后,仍需立即滴定。C项,碘量法测定维生素C含量时,用淀粉为指示液指示终点。D项,采用碘量法测定维生素C含量应当在水溶液中进行。
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